Många trädgårdsmästare övar på att plantera basilika innan vintern. Men i det här fallet odlas kryddan inte i trädgårdslandet, utan hemma. Basilika är en tropisk ört som älskar att underhållas. Därför är plantering av frön bara en liten del av odlingsprocessen.
Är det möjligt att plantera basilika innan vintern?
Naturligtvis är det möjligt att odla grödor på vintern. Men för att få en bra skörd är det viktigt att förbereda fröna ordentligt för sådd. För att de eteriska oljorna ska lämna kornen, blötläggs de i vatten i flera timmar. Detta beror på att eteriska oljor förhindrar frönsgroning.
Notera! Eftersom dagarna är korta på vintern kräver odling av grödor extra belysning. För att göra detta, placera en lampa nära behållaren varje kväll.
Vinter sorter
Det finns några basilikasorter för vinterodling:
- Markis. En köldbeständig sort som mognar på cirka 40 dagar. Växten kännetecknas av en stark stam och en höjd av 20–25 cm.Löven av denna sort är små och släta, med en ljusgrön färg. En planta väger cirka 150 gram. Marquise har en uttalad kryddnejlika-peppararom. Sorten kan odlas i öppen mark under filmtäcke, men förutsatt att det inte är frost. Annars kommer grödan inte att gro.
- Småbladig. En mellansäsongsvariant som kännetecknas av smala, små blad. Kulturen har en sötaktig smak med en subtil syrlig smak.
- Kryddnejlika. Sorten kännetecknas av en stark arom och en uttalad kryddnejlika-anismak. Kulturen mognar i genomsnitt 40 dagar. Växten växer upp till 40 cm, kännetecknad av stora blad med skrynkliga och taggiga kanter.
Förbereda behållaren och jorden för plantering
Det bästa basilika växer i färdiga blandningar, som kan köpas i specialiserade butiker. Om jord från trädgården används för plantering, gödslas den först med mineralmedel.
I behållarna där grödan kommer att odlas görs små hål i botten, varefter ett dräneringsskikt läggs ut med hjälp av expanderad lera eller småsten. Dess närvaro är nödvändig för att avlägsna överflödig fukt från behållaren.
Det finns ett annat effektivt sätt att förbereda jorden för basilika. Den bränns i ugnen vid en temperatur på 80-90 grader. Detta kommer att desinficera jorden och få en bra avkastning.
Regler för vinterplantering
Innan man sår fröna blötläggs de i vatten i flera timmar, varefter de planteras i behållare med fuktad jord. Avståndet mellan fröna bör vara minst 7 cm, planteringsdjupet bör vara 1 cm. Efter plantering täcks behållarna med matfilm och placeras på en plats där det inte finns något direkt solljus. Lufttemperaturen bör inte vara under 23 grader. När groddarna gror planteras de om.
Funktioner av vård
Basilika älskar ljus. Belysning krävs minst 12 timmar om dagen. Eftersom vinterdagarna är korta är det viktigt att förse växterna med extra belysning. Lamporna hängs direkt ovanför behållarna med växter. Det är också viktigt att komma ihåg att brist på värme har en skadlig effekt på grönskan.
För att få en bra skörd bör temperaturen i rummet där basilika odlas vara minst 20 grader.
Eftersom inomhusluften vanligtvis är torr på vintern behöver grödan inte bara vattnas, utan också regelbunden sprayning av bladen med en sprayflaska. Vattna grödan på morgonen uteslutande med sedimenterat vatten. Efter att de första löven har dykt upp kläms basilikans toppar, detta hjälper buskarna att växa bredare och inte uppåt.
Odlar i växthus
Många trädgårdsmästare föredrar växthusodling av basilika. Växthusen ska vara väl uppvärmda. En vägg i dem görs tom, detta ökar temperaturen inne i rummet, vilket hjälper till att spara på uppvärmningskostnaderna. Ett mer ekonomiskt alternativ för att täcka ett växthus är ett dubbelt lager plastfilm. För att upprätthålla den optimala temperaturen för basilika i rummet använder trädgårdsmästare ruttnat gödsel och halm.
Inledningsvis läggs biobränslet under en film, och efter några dagar läggs det på sängarna och strös ovanpå med jord förberedd för sådd.
Lokalerna värms upp med spisar eller elektriska spisar. Jorden för grödan ska vara lös och lätt. Före plantering gödslas den med ruttnad gödsel. 10–15 dagar efter plantering av fröna matas den med urea eller spillning.
Växthusbasilika odlas på två sätt:
- Från plantor.
- Så frön.
I det andra fallet är fröna försådda i lätt jord. Efter att 2 blad dykt upp på plantorna, plocka. Avståndet mellan plantorna bör inte vara mindre än 5 cm, det är det enda sättet de kan utvecklas normalt. Efter 30-40 dagar transplanteras plantorna till ett växthus. Grunda fåror görs under den, som ligger på ett avstånd av 15 cm från varandra. Varje vecka behöver bäddarna rikligt med vattning med sedimenterat vatten.
Eftersom basilika är en värmeälskande gröda är det viktigt att hålla lufttemperaturen i växthuset, den bör vara minst 22 grader. Det är viktigt att komma ihåg att växten inte heller behöver överdriven värme, så växthus ventileras då och då.
Vad ska man göra på våren?
Att skörda basilika är ganska enkelt. Den lummiga delen och toppen av stjälken skärs försiktigt av med en kniv eller sax. Det är viktigt att samla växter före blomningen, eftersom deras löv under denna period innehåller den maximala koncentrationen av eteriska oljor.
Gröna kan ätas färska eller torkade. I det andra fallet förvaras växterna i ett varmt rum. Det är optimalt om det är en vind där lufttemperaturen är minst 25 grader. Burk torr basilika och i ugnen, men det är viktigt att inte överdriva det med temperaturen, annars kommer växten att förlora sina fördelaktiga egenskaper.Efter proceduren bör grönskans stjälkar och blad lätt gå sönder. Torkad och hackad basilika läggs i en glasburk, stängs med lock och förvaras på en mörk, torr plats.
