Hur man korrekt odlar och tar hand om zucchini i öppen mark

För att få en bra skörd av zucchini, vars odling och skötsel i öppen mark inte är särskilt svår, är det nödvändigt att följa viktiga agrotekniska regler. Grönsaken är opretentiös, bär frukt under nästan alla förhållanden och med minimal omsorg. För att zucchini-utbytet ska bli högre måste du tillämpa lite kunskap och anstränga dig lite.

Förberedelse och procedur för att så zucchinifrön

Även om odling av zucchini inte är en svår process, måste du skapa ett antal förhållanden för god fruktsättning. Denna kultur kommer aktivt att utvecklas i varma soliga områden som är skyddade från vindarna. Det är nödvändigt att tillhandahålla möjligheten till regelbunden och riklig vattning.

Jordberedning

För att öka avkastningen av zucchini måste du välja rätt plats att odla dem. Det är bäst att förbereda bädden i förväg på hösten, men detta kan också göras på våren, ungefär en vecka före plantering. Kulturen älskar bördiga, rika jordar med neutral surhet.

Det kommer inte att växa på fattiga marker, så när du gräver måste du lägga till lämpliga gödningsmedel. Deras typ och kvantitet beror på platsens storlek och kvaliteten på den befintliga jorden.

Följande komponenter bör läggas till sandjordar per 1 m²:

• 2-3 kg sågspån eller kompost;
• 2 msk. l. aska;
• 1 msk. l. fosfortillsatser (superfosfat);
• 1 hink med torv och torv trädgårdsjord.

För att odla zucchini i öppen mark med en dominerande torvkomponent måste du applicera följande gödselmedel per 1 m²:

• 2 kg kompost eller humus;
• 1 hink torvjord;
• 2 msk. l. träaska;
• 1 tsk vardera kalium (kaliumsulfat) och fosfatgödselmedel.

Om jorden är lerig måste du lägga till per 1 m²:

• 3 kg torv;
• 2 kg sågspån och ruttet kompost;
• 2 msk. l. aska;
• 1 msk. l. fosforgödselmedel.

Chernozems späds med följande komponenter (per 1 m²):

• 2 kg sågspån;
• 2 msk. l. träaska;
• 1 msk. l. superfosfat eller annat kvävehaltigt gödningsmedel.

Först är alla komponenter, utom mineralgranulat, jämnt utspridda över bäddens yta. Sedan gräver de till ett djup av minst 25-30 cm, jämnar ut det och strö det väl med mineralgödsel utspätt med varmt vatten (cirka +40 ° C). För att behålla fukt och värme täcks bädden med plastfilm fram till plantering.

Växtföljd och kompatibilitet med andra grödor

Korrekt jordbruksteknik för att odla zucchini utesluter deras placering i samma område tidigare än efter 3-4 år. De kommer att må bra och utvecklas bra efter många trädgårdsväxter. Denna gröda kan inte planteras där meloner, gurkor, pumpor, vattenmeloner och andra meloner växte. Specifika bakterier som blivit över från tidigare släktingar kan påverka squashplanteringar. De bästa föregångarna för buskzucchini är: potatis, lök, morötter, kål, spannmål och gröna örter.

Förbereda zucchinifrön

Zucchinisådd sker när lufttemperaturen inte längre sjunker under +10...+12 °C, denna tid i de flesta regioner sker i slutet av maj och början av juni. I de norra regionerna flyttas planteringsdatum ofta till början av juli. För att förbättra grobarheten och påskynda skördetiden är det nödvändigt att förbereda frömaterialet i förväg på ett speciellt sätt.

Fröberedningstekniken består av följande manipulationer:

• fröna sorteras noggrant och kasserar tomma och skadade;
• blötlägg i flera minuter i en svag lösning av kaliumpermanganat, kassera eventuella flytande prover;
• fröna som har lagt sig på botten av behållaren tas bort och blötläggs igen i en lösning av något tillväxtstimulerande medel (Epin, Zircon och andra) i 20-30 minuter;
• sedan filtreras fröna, sköljs med ljummet vatten och slås in i en fuktig trasa för att svälla i flera timmar;
• det svullna men ännu inte grodda fröet placeras i kylskåpet för stratifiering i 2 dagar (vid en temperatur av cirka 0 °C);
• sedan placeras bunten på en väl upplyst, varm plats (på en fönsterbräda) i flera dagar, tyget fuktas med jämna mellanrum;
• När rötterna når en längd på cirka 0,5-1 cm kan fröna planteras.

Du bör försöka plantera grodda frön så snart som möjligt, denna process kan inte försenas. Eftersom rötterna växer snabbt kan de vid plantering flätas samman och bryta av. Ett skadat frö kommer inte längre att gro.

Proceduren för att så zucchini i öppen mark

När temperaturen utomhus är stabil och varm är det dags att plantera zucchini. För att få en tidigare skörd rekommenderas det att odla denna gröda i plantor. Grodda frön sås i individuella behållare (torvkrukor, plastmuggar, etc.) i förväg, cirka 2-3 veckor före det förväntade datumet för plantering i öppen mark. De placeras sedan hemma på en fönsterbräda eller i ett växthus.

Odlade plantor planteras i marken på platsen när det är varmt väder och täcks med agrofiber eller film.

Jordbruksteknik för att odla zucchini med den fröfria metoden innebär att man sår direkt i marken. Breda och grunda hål görs på ett avstånd av minst 0,7-1 m från varandra, i var och en av dem måste du lägga till lite träaska och humus (2-3 matskedar vardera), häll sedan i en ljusrosa svag lösning av kaliumpermanganat för desinfektion. Placera 2-3 frön i ett hål; efter att groddar har dykt upp, lämna 1 av de starkaste och ta bort överskottet.

Om hotet om frost kvarstår täcks grödorna med film. Du kan täcka varje planta med en glasburk eller en skuren plastflaska.

Jordbruksteknik för att odla zucchini i öppen mark

Med rätt jordbruksteknik kan antalet dagar från plantering till skörd av den första frukten minskas och en frisk, hälsosam skörd kan erhållas mycket tidigare. Den korrekta odlingstekniken ger inte bara tidiga grönsaker, utan också större avkastning.

Efterföljande vård för zucchiniplanteringar består av följande procedurer:

• snabb och regelbunden vattning;
• ogräsrensning och gallring av grön massa;
• utfodring (före knoppning, under blomning och pollinering, under mognad och skörd av frukt).

Sköta zucchini innan blomningen

För att få fler blomma äggstockar är det nödvändigt att ta hand om zucchini ordentligt. Efter uppkomst och före knoppning matas unga plantor flera gånger. Använd mineraliska kvävehaltiga och organiska gödselmedel. Nitrophoska används som ett kvävehaltigt ämne, det späds med vatten (30 g per 10 l). Det bästa organiska materialet för utfodring är mullein, som späds ut med varmt vatten i förhållandet 1:10 och får sedan brygga i 3-4 timmar. Efter utspädning i förhållandet 1:5 vattnas plantorna med infusionen.

För 1 buske räcker det med 1 liter vätska. Den näringsrika vattenhaltiga kompositionen hälls direkt under roten, vilket undviker att lösningen kommer på bladen. Den bästa effekten kan uppnås genom att växla olika typer av gödselmedel.

Hur matar man zucchini under blomningen?

För att locka insekter som pollinerar växter under blomningen rekommenderas det att spraya bladen och blommorna med en söt sammansättning (använd en lösning av honung eller socker - 1 tesked per 1 glas vatten).För att förbättra tillgången till knopparna rekommenderas det att ta bort flera löv från buskens mitt.

Blommande zucchini matas med en blandning framställd av 10 liter vatten, 1 msk. skedar superfosfat och 40 g kaliumnitrat. Upp till 1,5 liter lösning konsumeras för varje växt. Du kan infundera 60 g träaska i 10 liter vatten, tillsätt sedan Effecton till vätskan (enligt instruktionerna) och vattna buskarna med denna blandning med en hastighet av 1 liter per planta.

Hur tar man hand om zucchini under fruktsättning?

En viktig punkt i jordbrukstekniken för att odla zucchini är matning under fruktsättning. För detta ändamål används följande sammansättningar av mineralkomplex:

• i 1 hink vatten späd 2 msk. l. universalgödsel (Agricola vegeta och andra) och 2 msk. l. nitrophoska, hälld sedan vid roten (2 liter per buske);
• lös upp 1 msk i 1 hink vatten. l. kaliumsulfat, dubbel superfosfat och urea (1 liter per 1 buske).

Mata zucchini med organiskt material (mullein) utförs enligt samma schema. Under skördeperioden behöver grödan bladgödsel med tillväxtstimulerande medel (2 liter per 10 m²), buskarna sprayas var 10-12:e dag.

Vattning

Tills frukterna börjar mogna vattnas plantorna en gång i veckan. För 1 buske måste du spendera cirka 2 liter vatten. Du kan kombinera fuktgivande med gödning. Vattna endast med en varm lösning, eftersom kallt vatten ruttnar äggstocken. Med början av fruktsättningen ökas vattningen till 2-3 gånger i veckan. 1 buske kommer redan att kräva från 3 till 5 liter.

Men zucchini gillar inte heller överdriven fukt, när de växer bör lövverket vara väl ventilerat. Därför, tills löven tätar varandra mellan raderna, avlägsnas ogräs minst tre gånger mellan raderna. Om denna procedur inte utförs i tid, kommer det inte längre att vara möjligt att göra detta utan att traumatisera bladplattorna.Förtjockade och övervuxna planteringar är mottagliga för olika svampsjukdomar och skadedjursattacker.

Att ta hand om zucchini i öppen mark: video

Kvantiteten och kvaliteten på zucchiniskörden beror till stor del på överensstämmelse med odlingsteknik och kunskap om några viktiga nyanser. Till exempel rekommenderas det inte att lossa jorden under buskar, än mindre backa dem. Rotsystemet för denna gröda är grenat och ytligt, så det skadas lätt. Växten kommer att drabbas av felaktiga agrotekniska manipulationer.

Sjukdomar och skadedjur, metoder för skydd och förebyggande

Pumpagrödor påverkas ganska ofta av olika svampsjukdomar och attackeras också av skadeinsekter. Att ta hand om zucchini inkluderar ett antal förebyggande åtgärder, inklusive observation av växtföljd och snabb och noggrann borttagning av allt växtskräp.

Oftare zucchini lider av följande sjukdomar:

1. Mögel. Sjukdomen visar sig som en lös gråvit beläggning, som blir brun med tiden. Bladen krullar och torkar ut, frukterna slutar växa och blir deformerade. Orsaken är plötsliga temperaturförändringar och ett överskott av kväve. Sprayning med kolloidalt svavel eller en svampdödande lösning (Bayleton, Topsin-M och andra) hjälper. Vid behov utförs proceduren två gånger med ett intervall på 2 veckor.
2. Svart mögel. Symtom är runda eller kantiga gulrostiga fläckar, som med tiden blir svartbruna, sedan smulas löven och faller av. Frukterna slutar växa och krymper. Sjukdomen kan inte behandlas, skadade buskar måste förstöras.
3. Bakterios. Det bildas oljiga fläckar på bladen, som mörknar med tiden. Frukterna blir glasiga, blir sår och ruttnar. Den provocerande faktorn är varmt och fuktigt väder.Behandlingar med Bordeaux-blandning (1%) hjälper.
4. Sclerotinia (vitröta). En vit svampbeläggning täcker alla gröna delar av växten, inklusive äggstockarna, som först mjuknar och sedan torkar ut. Svampen påverkar ofta alltför förtjockade planteringar, såväl som under långvarigt vått och kallt väder. Berörda buskar tas omedelbart bort och bränns.
5. Antraknos. Brungula rundade fläckar visas på bladbladen, som blir till hål när de är torra. Då påverkas hela den gröna massan, frukterna torkar ut på vinstocken. Utvecklingen av sjukdomen provoceras av fuktigt men varmt väder. För kontroll används sprutning med Bordeaux-blandning (1%) och pudring med finmalet svavel (20-30 g per 10 m²).

Skörden kan förtryckas av skadeinsekter:

1. Melonbladlöss. Skadar hela den gröna ovanjordsdelen som gradvis torkar ut. Spraya med infusion av potatisblad, lök, vitlök, varm paprika, pudra med tobaksdamm och behandla med en lösning av tvättsåpa (300 g per hink vatten) hjälper. När ett stort antal skadedjur uppträder används insekticider (Decis, Karbofos).
2. Vita flugor. Insekter lämnar en klibbig, sockerrik beläggning på baksidan av bladen. Spår av deras vitala aktivitet blir en grogrund för utveckling av svampinfektioner, vilket leder till vissnande av lövverk. Fläckarna tvättas av med vanligt vatten, och jorden under buskarna lossas 2 cm djupt. I händelse av allvarlig skada, efter skörd av frukterna, sprayas växterna och jorden under dem med insekticida preparat (Commander).
3. Sniglar. Insekter äter blommor, löv och stjälkar av zucchini, förstör presentationen av frukten och överför infektioner. Som en förebyggande åtgärd planteras avvisande grödor (senap, vitlök, lavendel) i närheten.De sätter upp olika fällor och samlar in skadedjur manuellt. Mal senap, peppar, krossade äggskal och tallbarr är utspridda runt buskarna. Som en sista utväg, använd kopparsulfat eller superfosfat.

Skörda och lagra zucchini

Zucchini skördas när frukten växer under hela säsongen. De nyttigaste och godaste anses vara omogna grönsaker från 15 till 25 cm långa, medan de fortfarande har tunt skal och ömtåliga små frön. Att skörda sådana exemplar stimulerar busken att snabbt växa andra frukter och bilda fler äggstockar.

Ung zucchini är avsedd för snabb konsumtion och kan förvaras i kylen i högst 2 veckor.

Få människor vet hur man skördar ordentligt. Du kan inte bara plocka frukterna, stjälken är så skadad och infektion kan komma in i såret. Experter rekommenderar att man skär grönsaker med en vass kniv. Zucchini som inte är riktigt mogen skärs av vid botten av stjälken, för mer mogna finns en svans på minst 5-7 cm kvar.

Grönsaker avsedda för långvarig vinterförvaring ska få mogna helt. Mognadsgraden och när det är dags att lagra zucchinin bestäms av det tjocka, hårda svålet och motsvarande ihåliga ljud när man knackar. Efter styckning får de mogna frukterna ligga i trädgården i 5-7 dagar så att de värmer bra i solen och skalet stelnar ännu mer.

Tjock bark kommer att förhindra patogena bakterier från att tränga in i grönsaken och kommer att bidra till längre lagring. Frukterna måste vändas med jämna mellanrum. För att öka hållbarheten doppas ändarna av de återstående stjälkarna i smält paraffin.

Förvara zucchini i torr källare eller källare med god frånluftsventilation.Frukterna läggs ut på hyllor kantade med papper eller halm, hängs i nät (med den kvarvarande långa stjälken) från taket eller placeras i lådor, strö grönsakerna med sågspån (de ska inte röra dem). Om det inte är möjligt att hålla skörden i ett speciellt rum, kan du lagra zucchinin i lägenheten. För att göra detta placeras de på en torr och mörk plats (under sängen, garderoben, garderoben, nära balkongdörren).

Vissa frukter kan förvaras i kylen. Inslagna i förperforerad polyeten placeras de i grönsaksfacket. Rätt odlad och välmognad zucchini kan hålla till färsk skörd. Men på våren börjar fröna inuti frukten att gro rötter, och fruktköttet får en bitter smak.