Simmentalrasen av tjurar och kor har en karakteristisk köttexteriör - en lång rektangulär kropp, en muskulös, tät kropp. Dessa djur, som ursprungligen kommer från Schweiz, är dock uppfödda inte bara för sitt kött. Under loppet av 15 år av livet producerar kor ständigt från 3,5 till 7 tusen kg mjölk per laktationsperiod. Tjurar föds upp för kött, och de hålls i bås så att de gödar snabbare och rör sig mindre.
Ursprungsberättelse
Simmentalkor är djur som föds upp i Schweiz i området Simmafloden (Bernerhöglandet). De tillhör kött- och mejeritypen. Karakteristiska egenskaper: fawn (ljusbrun) färg med vita fläckar, enorm lång rektangulär kropp, muskulös kropp, korta ben, starkt fäst juver.
Äta Simmentalkor med horn och tillfrågade. Det är rekorddjur bland nötkreatur när det gäller slaktköttsavkastning och mjölkavkastning. Simmentalrasen utvecklades genom folkval. Dessa djurs förfäder anses vara boskap från Skandinavien. På 400-talet började man arbeta med att förbättra rasen. I mitten av 1800-talet blev sementalkor och simmentalertjurar de populäraste djuren i Europa, eftersom deras uppfödning var lönsam när det gäller mjölk och kött.
Denna ras är älskad för sin lugna natur, höga produktivitet och lätta att sköta. I Ryssland och Ukraina dök Simmental-kon upp först i slutet av 1800-talet.
Baserat på Simmentals har nya raser utvecklats i avelsgårdar (Montbéliarde, Ungerska, Bulgariska, Slovakiska Pied, Fleckvieh). Tyska boskapsspecialister har fött upp mer produktiva typer av Simmental-kor i mer än 100 år. Dessa djur är älskade av bönder i Bayern, Baden-Württemberg och Hessen. Renrasiga Sementala kvigor från Tyskland får nästan 2 000 dollar. Innan den första kalvningen går kor upp ca 600 kg i vikt.
Beskrivning och egenskaper hos rasen Simmental
Utseende och huvuddrag hos Simmentals:
- färg - fawn, brokig (fawn-vit);
- kroppslängd - 161-165 cm;
- mankhöjd - 134-141 cm;
- kovikt - 555-650 kg;
- vikt av tjurar - 905-1200 kg;
- vikt av nyfödda kalvar - 35-45 kg;
- det finns raser med horn och pollade;
- kroppen är bred, rektangulär, lång;
- huvudet är stort med en bred panna;
- nacken är kort;
- tillbaka rakt;
- huden är tjock och stark;
- benen är korta;
- muskulös kropp;
- juvret är runt, upphöjt, bröstvårtorna är cylindriska;
- Bröstet är djupt och stort, nedre delen av ryggen är bred;
- näsan och ögonlocken har en rosa färgton (inga fläckar).
Hos simmentalkor är färgen ibland rödaktig (röd) eller röd-vit. Djur kännetecknas av stora muskulösa kroppar, hög produktivitet och snabb viktökning. En ko producerar cirka 15-18 liter mjölk per dag. Varje år föder honan 1-2 kalvar.
Simmental unga tjurar är mycket uppskattade. De köps för gödning av kött. Under de första levnadsmånaderna växer Simmentalkalvar snabbt och går upp nästan 1000-1300 gram i vikt varje dag. Denna funktion hos deras kropp gör att de kan spara foder och snabbt få köttprodukter. Vid 18 månader väger tjurarna redan 600 kg. Slaktutbytet av kött är nästan 65 procent.
Huvudsakliga för- och nackdelar
Innehållsregler
Simmental-kor kan anpassa sig till alla klimat. Det viktigaste är att hålla boskapen rena, på torra strö och förse dem med foder av hög kvalitet. Simmentals kommer inte i konflikt med andra djur, men de behöver en egen plats i ladugården.
Kor hålls i ett rum där temperaturen hålls på 15-20 grader Celsius året runt, ventilation finns, det finns en krubba för hö, en matare och en drickskål.
Under den varma årstiden rekommenderas det att beta simmentaler på ängen. I snö och frost är det bättre att hålla djur inomhus, men se till att gå med dem dagligen i ett promenadområde eller nära ladugården. Kor utfodras 2-3 gånger om dagen och mjölkas tre gånger om dagen.
Behövs vård
Simmentalkor är mycket rena djur. De måste byta sängkläder dagligen. Om en ko sover på smutsigt och blött halm kan hon utveckla juvermastit. Nötkreatur måste hållas i ett rent, torrt, ventilerat men dragfritt rum. Det är lämpligt att ordna ett promenadområde nära ladugården så att korna kan gå på promenad när som helst på året. Promenadområdet kan skyddas från nederbörd av ett tak.
Djuren ska förses med mat och vatten. Kor ska äta och dricka vad de vill. Dessutom beror mjölkavkastningen direkt på mängden vatten. Före varje mjölkning ska juvret på en Simmental-ko tvättas med varmt vatten och torkas med en ren handduk. Det är lämpligt att smörja bröstvårtorna med fett. Bakbenen måste ständigt rengöras från avföring och smuts.En gång var sjätte månad rekommenderas att ge mediciner mot tarmparasiter och löss.
Diet
Det rekommenderas att beta kor på bete under hela den varma perioden. På Det är lämpligt att hålla boskap i bås bara på vintern. En ko äter upp till 50 kg gräs per dag och dricker nästan 30 liter vatten. För vintern behöver djuret förbereda 0,5 ton hö. Kor vänds ut på bete tidigt på våren, när gräset når 15 cm högt. Den föredragna vegetationen är baljväxter och spannmål.
Huvudfödan för dessa idisslare är färskt gräs på sommaren och hö på vintern. Som toppdressing får Simmentals ges finhackade grönsaker, frukter, spannmålsblandningar och djurfoder. På vintern kan djuren utfodras med ensilage och halm. På vintern rekommenderas att ge Simmentals farmaceutiska vitamin- och mineralpreparat och sött vatten. Varje dag bör en Simmental-ko äta 20-50 gram salt.
Föder upp
Sexuell mognad hos rasen Simmental inträffar vid 20 månader. Det är sant att honorna parar sig lite senare. Vanligtvis insemineras Simmental-kor (naturligt eller artificiellt) vid 24-25 månader, det vill säga vid två års ålder. Graviditeten varar i 9 månader. Den dräktiga kon förs över till torra land och börjar gradvis att startas. 2 månader innan kalvarnas födelse slutar honan att mjölka.
Att föda i Simmentals är lätt, honan föder på egen hand. Friska kalvar som väger 35-45 kilo föds. För nyfödda kan du klippa navelsträngen och behandla den med jod, rengöra slemmet från näsborrarna.
Efter födseln kommer moderkakan ut ur livmodern. Det är lämpligt att ta bort platsen från ladugården så att kon inte äter den, annars kan matsmältningsproblem uppstå.
Nyfödda kan få råmjölk inom 30 minuter efter födseln.Små kalvar äter 5 gånger om dagen. Med tiden minskar antalet matningar (förs till tre gånger om dagen). Efter varje måltid mjölkas råmjölken så att kon mjölkas snabbare och mer mjölk rinner in i juvret.
Vid en månads ålder bör kalvar redan dricka vätska ur en hink. Mjölk kan spädas ut lite i taget med vatten. Under de första 4 månaderna av livet hålls kalvar hos sin mamma. Ungarna matas med modersmjölk och blir gradvis vana vid gräs. I denna ålder växer kalvar snabbt och går upp nästan 1 kilo i vikt varje dag. Kon återhämtar sig bra efter förlossningen, under denna period får hon suckulentfoder. Det är önskvärt att nästa kalvning sker efter 380 dagar.
Sjukdomar och deras behandling
Simmentalboskapsrasen har god immunitet. Det är sant att djur blir sjuka med felaktig näring av dålig kvalitet och fel i vården. Sjukdomar uppstår främst på grund av mänskligt fel (om kor är dåligt omhändertagna och inte vaccineras i tid).
Vanliga sjukdomar och behandling:
- tympany (uppblåsthet, ansamling av gaser) - uppstår när man konsumerar baljväxter och stora mängder vatten, behandlas genom att sticka ut tungan, föra in en sond i matstrupen, hälla i färsk mjölk, en lösning av vodka, dilltinktur, läkemedlet " Tympanol";
- mastit (juversjukdom) - uppstår när reglerna för att hålla och mjölka kor överträds, skador på juvervävnaden, behandlas genom att byta från saftigt foder till hö, begränsa vattningen, frekvent mjölka och tömma juvret från innehållet, för att underlätta mjölkningen , Oxytocin, Pituitrin ordineras, 1-2 procent lösning av natriumbikarbonat, för inflammation, antibiotika injiceras;
- hovsjukdomar - uppstår som ett resultat av att de hålls på våta och smutsiga sängkläder, den stora vikten av nötkreatur, behandlas genom att rengöra hovarna med ett antiseptiskt medel (väteperoxid, klorhexidin), sårläkande salvor och antibiotika (streptocidsalva, Levomekol, tetracyklin) och applicering av bomullsbindor.
Det rekommenderas att vaccinera unga kalvar direkt efter födseln. Kontrollera med din lokala veterinär för en vaccinationsplan. Vanligtvis, vid 1 till 3 månaders ålder, vaccineras kalvar mot viral lunginflammation, mjältbrand, mul- och klövsjuka och rabies.
Vad ska man titta efter när man köper
Det är bättre att köpa Simmental-kor själv, det vill säga att undersöka varje individ innan du köper. Önskvärd ålder: 2-3 år. Det rekommenderas inte att köpa gamla Simmental-kor (över 6 år). Vid köp rekommenderas det att titta på utseendet och se till att djurets hälsa är.
Vad bör du tänka på när du köper Simmentals:
- för färg - piebald med vita fläckar på huvudet, magen, benen;
- näsan och ögonlocken ska vara rosa (utan mörka eller ljusa fläckar);
- det bör inte finnas några flytningar nära ögonen och näsborrarna;
- munnen ska ha 32 tänder (kor har inte övre framtänder);
- ben - parallella med varandra, inte för breda eller för nära isär;
- ull - tät, ren, utan fläckar, glänsande;
- ögon - rena, sklera - vita, pupiller - inte grumliga;
- juver - skålformad, lös, symmetrisk, utan tätningar, med synliga ådror;
- temperatur - 38,3 grader;
- puls - 57-67 slag per minut;
- andningsfrekvens - 20 andetag per minut.
Var och till vilket pris man kan köpa Simmentals
Simmentalkor kan köpas från lokala avelsgårdar eller utomlands. Unga renrasiga Simmentals - kalvar, kvigor och tjurar - kommer från Tyskland, Österrike och Schweiz.Kostnaden för djuret plus transport kommer att kosta 2-3 tusen dollar.
Du kan köpa en renrasig ko från lokala uppfödare för $800-1000. Du kan ta reda på vem som säljer Simmentals i ett visst område med hjälp av Internet.
