TOP 50 bästa sorterna av sockermajs med beskrivning och odling

Odlingen av söta sorter och hybrider av majs måste uppfylla vissa krav. Huvudsyftet med grödan är konservering. Bland det stora utbudet av de bästa sorterna av sockermajs måste du välja de som tål ogynnsamma faktorer, sällan blir sjuk och ger en konsekvent hög avkastning.

Biokemisk sammansättning av sockermajsfrön

Sockermajs är en värdefull grönsaksgröda. Dess korn innehåller ett rikt vitamin-mineralkomplex och en hög andel fetter och proteiner. Vid mjölk-vaxmognad består kornen av 3% protein, 20% kolhydrater, 5% fett, 7% socker och 75% fukt. Dessutom innehåller spannmålen kolin och biotin.

Kornen innehåller många makroelement, mikroelement, mättade, enkelomättade och fleromättade fettsyror. Majssorter med gula korn kan dessutom ackumulera vitamin E och karoten. Bland alla grönsaksgrödor anses sötmajs vara den mest kaloririka. Det finns 880 kcal i 1 kg majskorn.

Grönsaksfrön av sockersorter är täckta med ett skrynkligt, glasartat skal, vilket indikerar ett högt innehåll av socker och polysackarider.

Bland sockergrönsakssorter är Spirit populär. Recensioner om grönsakssorten Spirit är bara positiva. Den mognar inom två månader, avkastningen är genomgående hög oavsett odlingsregion. Öronen är långa och fyllda med ett stort antal stora gula korn.

Populära sorter av sockermajs

Uppfödare har utvecklat en mängd olika majssorter. Bland dem kan du välja de mest lämpliga när det gäller färg, form, mognadstid och skötselegenskaper. De mest populära sorterna inkluderar: Trophy F1, Megaton F1, Boston F1, Overland F1.

Den högavkastande majshybriden Boston F1 är en mellansäsongsväxt. Löptiden börjar den 73:e dagen.Den söta smaken av kornen är lämplig för konservering och husmanskost. Växthöjd 150 cm Öronlängd 19 cm, vikt 210 g. Kornen är gula, söta, gula till färgen. Sorten är resistent mot sjukdomar och logi.

Dobrynya F1 majs har tidig mognad och en söt smak. Växten kan växa i vilken jord som helst och är inte rädd för några ogynnsamma förhållanden. Därför tog hon en av de första platserna bland grönsaksodlarna.

Spritmajs har goda egenskaper. Sorten är också opretentiös i vården, resistent mot många sjukdomar och skadedjur, vissnande, kyla och torka.

Anda

Spritmajs odlas för konservering och kan även ätas färsk. Växtens höjd är 190 cm, längden på koben är 19 cm, vikten är 200 g. Kornen mognar på den 65:e dagen, deras färg är gyllene gul.

Sorten har god motståndskraft mot sjukdomar, särskilt mot helminthosporium, såväl som mot logi. Hybriden kännetecknas av hög avkastning. Sockerhalten i spannmålen är mer än 12 % och innehåller praktiskt taget ingen stärkelse.

Bonduelle

Bonduelle är ett konservmärke som bearbetar sockermajs. Bonduelle majskorn konserveras och görs till flingor och mjöl. Den vanligaste sorten är Spirit eller Bonus.

Bonduelle majs klassas som en tidig mognad grönsaksgröda. Efter de första skotten blir kolvarna mogna på den 85:e dagen. Planthöjden är 2,5 meter. Kolvarna är formade i en klassisk, cylindrisk form. Kobens längd är 20 cm, vikt 180 g. Stora gula korn är saftiga och söta i smaken.

Legend F1

Majshybrid Legend F1 är en av de mest populära bland grönsaksodlare. Sorten kännetecknas av tidig mognad av grödan, som kan skördas på 72 dagar. Stjälkhöjd 170 cm Öronlängd 18 cm.Kornen är gyllengula till färgen, saftiga och söta i smaken.

Sorten blir sällan sjuk, särskilt uppvisar den god immunitet mot huvud- och stamrost och bakterieröta.

Landmärke F1

Den mycket sockermajssorten Landmark F1 kännetecknas av sin tidiga mognadsperiod - 73 dagar. Växtens höjd är 200 cm. Mer än två öron 21 cm långa med gula, stora korn kan bildas på stjälken.

Den största fördelen är dess höga motståndskraft mot sjukdomar, särskilt helminthosporium och smuts. Den skördade grödan lagras under lång tid och behåller alla sina fördelaktiga egenskaper och smak.

Super Sundance

Den högavkastande hybridvarianten av sockermajs Super Sundance F1 kan konserveras, kokas eller ätas färsk. För att få den mest söta och saftiga smaken är det bättre att vänta tills det mjölkaktigt-vaxartade mognadsstadiet.

Växten tål torka bra, men utvecklas inte bra utan tillräcklig belysning. Avser tidigt mogna grödor. Från ögonblicket av uppkomsten av plantor till början av mognad, går 65 dagar. Kolvens längd är 19 cm, vikt - 200 g. Super Sundance-majskorn är klargula till färgen med en känslig hud.

Sorten är resistent mot många sjukdomar, inklusive dvärgmosaik. Skötsel kräver att man upprättar rätt vattning och applicering av gödningsmedel i tid. Plantor är känsliga för frost.

holländska

För holländska majssorter, välj en solig plats, eftersom kolvarna inte formar sig bra i skuggan. Grundvård skiljer sig inte från att odla andra arter. Det är absolut nödvändigt att observera såningsdatum, ta hänsyn till växtföljd, applicera gödningsmedel i tid, ställa in en bevattning, lossa och rensa jorden.

Trofé

Trophy F1 majs odlas för ytterligare konservering, matlagning eller frysning. I all bearbetning förlorar inte spannmål sitt näringsvärde och fördelaktiga egenskaper. Kulturen tillhör de tidiga grupperna och börjar mogna efter 75 dagar. Stjälkhöjd 20 cm, kobblängd 21 cm, vikt 250 g. Kornen är gulorange, stora och saftiga med ett tunt skal.

Sorten kännetecknas av motståndskraft mot sjukdomar, logi och torka. Plantor är känsliga för kyla. Under odlingen måste du övervaka vattning och gödning.

Svart pärla

Stora, saftiga majskorn av sorten Black Pearl kännetecknas av sin ovanliga färg. När de är mogna blir de lila-röda. Växten är resistent mot kyla, torka och många sjukdomar.

Caramello

Supertidig och sockermajs av sorten Caramello F1 kommer att glädja dig med sin mogna skörd efter 60 dagar. Växten når en höjd av 140 cm.Längden på kolvarna är 21 cm, vikten är 250 g. Bladen på grödan är mycket bredare, vilket gör att socker ackumuleras snabbare och bildar två fullvärdiga kolvar.

Sorten är resistent mot logi. På grund av det faktum att växtens rotsystem är kraftfullt kan sorten tolerera höga lufttemperaturer. Lämplig för odling i öppen mark och i växthus.

Dobrynya

En tidig sorts majs är Dobrynya-sorten. Skörden sker efter 70 dagar. Växtens stam sträcker sig upp till 170 cm. Kobens längd är 25 cm. Växten anpassar sig väl till vilken jord som helst och kännetecknas av motståndskraft mot vissning och sjukdomar, särskilt rost, mosaik och smuts.

Gourmand Belogorya

Den tidiga sorten av sötmajs Lakomka Belogorya är opretentiös och anpassar sig snabbt till alla väderförhållanden. Mognaden av grödan sker den 82:a dagen efter uppkomsten. Planthöjd 150 cm.Kolvarnas längd är 20 cm, deras vikt är 150 g. Kornen är stora, gyllengula till färgen, saftiga och söta i smaken.

Skörden börjar ge en stor skörd tidigt och är mycket resistent mot sjukdomar. Huvudkravet under odlingen är att lossa och gödsla jorden.

guldkolv

Golden Ear corn är lättskött och ger en söt och riklig skörd. Avser mellansäsongsgrödor. Från uppkomsten av de första skotten till mognad går 92 dagar. Växten blir upp till 170 cm i höjd.Längden på kolvarna är 19 cm, vikten är 280 g. Kornen är stora och gula.

Skörden är resistent mot logi, sjukdomar som är karakteristiska för spannmålsgrönsaker och kräver att lossa jorden, ordentlig vattning, ogräsrensning i tid och gödsling.

Vega F1

Vega F1-sorten är majs mellan säsong. Mognaden av korn på kolven börjar efter 75 dagar. Plantans stam sträcker sig upp till 2 meter. Växten är stresstålig tack vare sitt kraftfulla rotsystem, starka stjälk och breda blad. Kolvarnas längd är 24 cm.. Den skördade grödan lagras under lång tid.

Sheba

Den supertidiga sorten av sockermajs är Sheba F1. Växten går in i mognadsstadiet efter 68 dagar. Växthöjden är 180 cm De gulorange kornen kan konserveras, frysas eller ätas färska. Kolvlängd 22 cm, vikt 250 g.

Den är resistent mot sjukdomar, torka, temperaturförändringar och logi och har hög avkastning. Plantor måste skyddas mot frost.

Megaton F1

Den produktiva majshybriden Megaton F1 kännetecknas av en medel-sen period för inträde i mognadsstadiet. Skörden kan skördas efter 85 dagar. Växtens höjd når 250 cm Rotsystemet är kraftfullt, stjälken är stark och skyddar mot för tidig läggning.2-3 öron kan bildas på en stjälk. Kobens längd kan nå 30 cm.

Kornen har en rik gul färg. Skörden tolererar torka, blir sällan sjuk och utsätts för angrepp av skadedjur. Den skördade grödan lagras under lång tid och behåller sin saftighet och sötma.

Noah

Holländska uppfödare har utvecklat en supersöt majsvariant, Noah F1; beskrivningar och recensioner hjälper dig att göra ditt val. Den skördade grödan är lämplig för konservering och matlagning. Kobens längd är 20 cm, vikt 450 g, kornen är stora, ljusgula.

Plantan är hög, 210 cm.Skördemognaden är kort, endast 70 dagar. Noah majs utsätts sällan för sjukdomar, lider sällan av helminthosporium och bakteriell röta.

Dora F1

Dora F1 sockermajs är uppskattad för sin utmärkta smak och lätthet att sköta. Avser tidig mognadsvarianter, mognadsdatum börjar på den 65:e dagen från uppkomsten av de första skotten. Växten är kraftfull, 170 cm hög, kolvarnas längd 22 cm, kornen är guldgula.

Den skördade skörden behåller sin sötma och saftighet under lång tid, utan en stärkelsehaltig eftersmak. Grönsaksgrödan är resistent mot sjukdomar, särskilt helminthosporium.

Gyllene Bahtam

Den medeltidiga majssorten Golden Batam låter dig skörda mogna öron efter 75 dagar. Växtens stam sträcker sig upp till 170 cm. Längden på koben är 19 cm, vikten är 200 g. Kornen är söta, gula till färgen.

Fördelarna med sorten är stabil avkastning och hög sockerhalt. Skörden börjar vid mjölkmognadsstadiet. Under säsongen är det nödvändigt att utföra minst tre lossningar, regelbunden vattning bör etableras och gödsling bör utföras tre gånger. Vid behov kan insekts- och sjukdomsmedel användas.

Sweet Nugget

Hybrid supersweet majs sorter inkluderar Sweet Nugget F1. På kort tid bildas en rik och högkvalitativ skörd. Växtsäsongen varar i 72 dagar. Växten når en höjd av 170 cm. På stjälken bildas 2–3 öron med en längd av 23 cm. Kornen är gula och medelstora. Bladen är breda och mörkgröna till färgen, vilket gör att du kan lagra mer socker.

En utmärkande egenskap är resistens mot sjukdomar, olika virus och röta. Kolvar som samlas in i mjölkstadiet lagras under lång tid och behåller sin hårdhet och utmärkta smak.

Isnektar

Ice Nectar majs klassas som en senbärande gröda. Från ögonblicket för uppkomsten av plantor till bildandet av mogna korn går 130 dagar. Växten sträcker sig upp till 180 cm. Längden på kolvarna kan nå 25 cm. Kornen är stora och saftiga, av en ovanlig vit-gräddfärgad färg.

Tidig gourmet

Högavkastande majssort Early Gourmet 121 har bara positiva recensioner från grönsaksodlare. En vänlig skörd bildas efter 70 dagar. Växten är medelhög, 145 cm. Den cylindriska koben är 21 cm lång, väger 190 g. Kornen är gula, saftiga, stora med ett tunt och ömtåligt skal.

Växten kännetecknas av hög motståndskraft mot sjukdomar. Det är tillrådligt att odla tidig gourmetmajs genom plantor. Grönsaksgrödor kräver vattning, gödsling, ogräsrensning och lossning i tid.

Funktioner av odling

Tekniken för att odla sockermajs efter plantering har sina egna egenskaper.

Om sommaren är kort är det bäst att plantera genom plantor. Majs frön så i separata koppar till ett djup av 3 cm, strö sand på toppen. I framtiden rekommenderas måttlig vattning och lufttemperatur på +20 grader.En vecka före transplantation, gödsla och strö med sand för att förhindra skorpbildning.

Sådd frön i öppen mark utförs i mitten av maj. Schemat för tidiga sorter ser ut så här: 60x30 cm, för sena sorter - 70x70 cm De förberedda hålen spills med vatten, tre korn placeras i dem, täcks sedan med våt och torr jord.

Landning

Majs anses vara en ljusälskande gröda. Du måste välja ett soligt område, bort från skuggan av träd och staket, helst på södra sidan av huset. I det här fallet måste platsen skyddas från genomvindar.

De bästa föregångarna för majs baljväxter, potatis, gurka, tomater, lök och foderbetor beaktas. Majs ska inte sås efter hirs och kål.

Majs har inga speciella krav på jordens sammansättning, men podzol-, torv- och chernozemjord är bäst lämpad. Grönsaksgrödan tål inte låglänta jordar med dålig vattendränering.

På hösten, under markberedning, är det lämpligt att applicera organiska och fosfor-kaliumgödselmedel. På våren lossar de jorden och går genom området med en kratta och bryter upp stora jordklumpar.

Majsfrön av sorten Spirit eller någon annan typ sorteras före plantering, endast friska och täta väljs ut, blötläggs i tillväxtstimulerande medel och desinficeras. Det är lämpligt att värma fröna i solen i 5 dagar och sedan blötlägga dem i varmt vatten. Denna procedur kommer att påskynda frönsgroning.

Majs sås i mitten av maj, när hotet om frost är bakom oss. Vid denna tidpunkt bör jorden värmas upp till +10 grader. Dagen innan du planterar fröna kan du applicera kvävegödselmedel. Före plantering måste jorden fortfarande lossas till ett djup av 10 cm.

De börjar så majs i öppen mark i slutet av april eller början av maj.De första skotten bör dyka upp dagarna 10–12. I det förberedda området görs fåror till ett djup av 7 cm. Om området är litet görs rader på ett avstånd av 60 cm.

Spannmålsgrödor för plantor börjar sås i början av maj, det är bäst att plantera fröna i separata torvkrukor. I detta fall kommer det att finnas minimal risk för att skada rotsystemet under transplantationen. Redan i mitten av juni börjar de transplantera plantor till öppen mark. Vid det här laget bör tre riktiga blad dyka upp på plantorna.

Vård

Under hela perioden för att odla sockermajs måste du följa några rekommendationer. Den första tiden efter plantering växer växten långsamt. Vid denna tidpunkt kommer lossning och ogräsrensning gynna honom. Regler för jordbruksteknik:

• Majs kräver riklig vattning. Storleken på kolvarna och kornens sötma beror direkt på rätt vattning. Särskilt mycket fukt krävs vid frögroning och kobbbildning.
• Att lossa jorden utförs efter varje vattning och efter regn. Ju högre växten blir, desto grundare blir jorduppluckringsdjupet. Detta minskar risken för skador på oavsiktliga rötter.
• Under blomningsperioden kan ytterligare en pollineringsprocedur utföras. För att göra detta plockar de bort hanblommorna (de är placerade överst på stjälken) och skakar dem över de blommande öronen (honblommorna finns här).

• För att påskynda tillväxten av växten och bildandet av kolven, kläms. Alla sidoskott trimmas.
• Ogräs bör inte tillåtas växa, så ogräsrensning utförs i tid.
• Genomför förebyggande behandlingar för att skydda mot skadedjur och sjukdomar. Vid de första tecknen på deras utseende måste åtgärder vidtas för att bevara skörden.

En speciell plats upptas av appliceringen av gödningsmedel. Majs svarar bra på kompost och humus.Den första gödslingen kan göras när plantan har 5-6 blad. Efter att det femte bladet har vecklats ut appliceras kaliumgödselmedel. En flytande lösning av ammoniumnitrat och superfosfat kan tillsättas till radavståndet.

Om bladen blir blekgröna och har gula ådror kan det bli nödvändigt att tillsätta kvävekomponenter. Om kanterna på bladen börjar bli gula och torra måste du tillsätta kalium.

Skörda

Kolvarna är lämpliga för skörd i det stadium av mjölkvaxmognad. Det är viktigt att inte hoppa över denna period, annars blir kornen grova, hårda och förlorar sin saftighet. Det finns flera tecken som bestämmer majsens mognad:

• Du kan bestämma kolvens mognad genom att titta på majssilken. Den övergår från smaragdgrön till gulbrun.
• Ett annat tecken på mognad är färgen på kornen. De är målade vita eller gula beroende på vilken sort som väljs. I det här fallet passar kornen tätt mot varandra, och skalet är lätt genomborrat.
• De yttre omslagsbladen på kålhuvudet blir torra och börjar gulna.

Oftare majsskörd De börjar samlas i början av augusti. Det är bäst att skörda tidigt på morgonen.

Av recensionerna att döma vann Lakomka Belogorye majs en av de första platserna bland erfarna grönsaksodlare. Det noteras att majsplanteringar är lätta att ta hand om under odlingen, nästan alla sådda frön gror snabbt och i tid. De första kolvarna kan ätas efter 90 dagar.

På en stjälk, 150 cm hög, kan upp till 4 öron bildas. Grönsaksodlare noterar också det höga utbytet av sorten; växten kräver inte frekvent vattning; kornen från de insamlade kolvarna behåller sin saftighet och sötma under lång tid.

Läckra rätter med majssprit F1

Det finns en mängd olika recept där sockermajs av vilken sort som helst kan användas, inklusive Spirit F1.

Ett enkelt recept för att laga majs i en ångbåt

Kolvarna rensas från löv, tvättas med kallt vatten och torkas med en handduk. Vatten hälls i skålen och själva kolvarna placeras för ångning. Stäng locket och ställ in tiden på 35 minuter. Efter att den färdiga majsen har svalnat, smörjs kolvarna med smör, strös över salt och serveras.

Majsfritter

För att förbereda behöver du majsmjöl och konserverad majs. Häll av vattnet från konserverade spannmål. Tillsätt kefir i en separat skål, späd mjöl i den, tillsätt salt, socker och läsk. Alla ingredienser blandas noggrant. Tillsätt konserverade majskärnor till den resulterande degen och börja steka. Använd en sked för att mäta upp en liten del av degen och lägg den i formen.

Majs soppa

Finhacka den skalade löken, hacka de skalade morötterna och sellerin med ett rivjärn. Potatis och zucchini skärs i små tärningar.

Smält smör (20 g) och vegetabilisk olja (25 ml) i en kastrull och tillsätt sedan hackad lök, stek tills den är gyllenbrun. Efter detta, tillsätt morötter och selleri, och efter ett par minuter, potatis. Grönsaker hälls med en liter kokt vatten.

5 minuter efter kokning, tillsätt zucchini och konserverad majs till grönsakerna tillsammans med vätskan i burken. Efter detta, koka i ytterligare 10 minuter. I slutet av tillagningen, tillsätt salt, kryddor och riven smältost.

Det rekommenderas att mala den färdiga soppan i en mixer tills den är slät. Den färdiga rätten kan dekoreras med örter.

Sallad med majs och svamp

Koka kycklingfilé i saltat vatten.Champinjonerna tvättas och skärs i små tärningar. Stek den hackade löken i uppvärmd vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun, tillsätt sedan svamptärningarna. Efter 15 minuters stekning, tillsätt salt och peppar till löken och champinjonerna.

Den hårda osten rivs, vattnet töms från den konserverade majsen, kycklingfilén tas ur buljongen och får svalna. Efter detta skärs filén och konserverad ananas i små tärningar.

Sedan börjar de forma salladen. Det första lagret i salladsskålen är kyckling, sedan lök och svamp. Lägg majs och hackad ananas på svampen och täck allt med majonnäs. Toppa allt jämnt med ost.

Majs- och pumpagröt i en långsam spis

Den skalade pumpamassan skärs i tärningar och placeras i en multicooker-skål. Tillsätt vatten och låt sjuda i 30 minuter. Vid denna tidpunkt tvättas majsgryn. Så snart pumpan är klar, tillsätt mjölk, salt, socker, majsgryn och låt puttra igen i 30 minuter. Efter detta, tillsätt smör och värm i 10 minuter. Gröten är klar.