Stuttgarter Riesen-löken är mycket populär bland trädgårdsmästare, eftersom den kan jämföras med många andra sorter. Positiva recensioner om det lämnas inte bara av sommarboende, utan också av människor som odlar denna grönsak i industriell skala. Låt oss bekanta oss med dess egenskaper och odlingsegenskaper.
Växtens egenskaper
Stuttgarter Riesen-löken är uppfödd av tyska uppfödare och har utmärkta recensioner från lökälskare. Beskrivning av sorten:
- universell;
- tidig mognad;
- bra smak;
- stor glödlampa storlek;
- utmärkt produktivitet;
- lättsam;
- kall motstånd;
- utmärkt hållbarhet.
Löken växer upp till 150 g, och i näringsrik jord - upp till 250 g. Du kan enkelt få 5-8 kg lökar från 1 m2 område. Perioden från sådd av frön till skörd är 65–70 dagar, och odling från frön tar upp till 110 dagar.
Denna grönsak har en något tillplattad form, nyansen på dess skal varierar från mjölkaktig till gul. När den skärs är produkten vit till färgen, med en riklig mängd juice, en karakteristisk stickande lukt och en skarp smak. Varje glödlampa innehåller en stor mängd C-vitamin och fasta ämnen, vilket gör denna grönsak lätt att frysa och torka. Ytterligare typer av bearbetning är konservering, matlagning och stekning. Denna sort är mycket välsmakande färsk, som en del av sallader.
Jordbruksteknik för att plantera lök på fjädrar
För odling av lök ta en kålrotslök. Planteringsmaterialet i sig kanske inte är i perfekt skick och kan ha vissa brister.
Plantera i förberedd jord, som måste vara bördig och ha god luftgenomsläpplighet. Det speciella med plantering är det täta arrangemanget av lökar. De sitter fast i, och den övre delen förblir avslöjad ovanför jorden. En sådan bädd är mycket beroende av vattning, därför måste du täcka området med plastfilm för att minska fuktavdunstning.
Det är lämpligt att mata växterna med kvävegödsel - en lösning av ammoniak eller urea.
Efter att ha planterat lökarna, följ rätt temperaturregim. Det ska vara 12–15 °C på natten och upp till 20 °C på dagen. Acceptabla temperaturgränser är inte mindre än 10, men inte mer än 25 °C.
Belysning har stor inverkan på glödlamporna. Ljusintagets varaktighet bör vara cirka 12 timmar.Om det inte finns tillräckligt med det blir plantorna tunna. Istället för en rik grön färg bildas en ljusgrön färg.
Skörda från frön
Lök sås på detta sätt på hösten eller tidigt på våren. För att underlätta sådden kombineras frömaterial med en liten mängd krossad krita. På tidigare förberedda och vattnade bäddar bildas fåror, vars djup inte bör vara mer än 2 cm, och gapet mellan fröna bör vara upp till 1,5 cm. Avståndet mellan två intilliggande rader är 15-20 cm.
Efter sådd är ytan på sängarna något komprimerad, men inte vattnad, så att en skorpa inte uppstår på jorden. När unga plantor kommer fram tunnas de ut. Att ta hand om den lökformade grödan består sedan i att ta bort ogräs i tid och lossa jorden mellan sängens rader.
Fördelen med denna metod är den låga kostnaden för fröet jämfört med set, såväl som frånvaron av skadedjur och sjukdomar på fröna.
Odla lök med hjälp av set
Före plantering sorteras uppsättningarna och lökar med olika defekter kasseras. Nästa steg i förberedelserna blir att värma upp dem. En lämplig temperatur för detta är 35–40 °C. Värm upp lökarna under en 8-timmarsperiod. Denna jordbruksteknik minskar sannolikheten för att tvinga pilar i en båge.
Efter detta förfarande måste planteringsmaterialet desinficeras från patogen mikroflora. De gör så här:
- Späd kaliumpermanganat i varmt vatten. Ta en tiondel av ett gram av ämnet per 1 hink vätska (så att lösningen är ljusrosa).
- Blötlägg lökarna i 24 timmar.
- Ta ut planteringsmaterialet och låt det rinna av.
Plantorna planteras i fåror till ett djup av 5 cm.Avståndet mellan lökarna bör vara cirka 10 cm, och radavståndet från varandra bör vara från 20 cm. Om planteringsmaterialet är litet, är det inte särskilt rädd för kallt väder efter plantering. Det kan göras även på hösten.
Höstplantering har följande fördelar:
- Till våren har växterna redan ett utvecklat rotsystem.
- Groddarna börjar växa i en väldigt snabb takt.
- Tidig mognad av lökarna sker.
När planerar trädgårdsmästaren plantera lök större storlek - den måste vänta på uppvärmning, annars kommer växten att bulta.
Funktioner av lökvård
Liksom alla lökliknande grödor, om den odlas och ges med ordentlig vård, kommer Stuttgarter Riesen-löken att svara med en ökning i avkastning.
Bra föregångare för denna växt är gurkor, ärtor eller bönor och tomater, men plantering efter potatis är inte tillrådligt. Förbered jorden tidigt på våren. Den ska vara lös och näringsrik.
Surheten i jorden som lök ska planteras i är viktig. Grönsaken är försedd med antingen varma eller måttliga temperaturförhållanden.
Ogräsrensning är ett mycket viktigt steg i växtvården. Det utförs genom att lossa jorden runt raderna av lök. Ogräsrensning gör att du kan bli av med ogräs och bryter den bildade skorpan och berikar därmed jorden med syre.
Vattna växterna när jorden i trädgården torkar ut. Efter bevattning är det lämpligt att lossa det översta lagret, annars bildas en skorpa, det kommer att bli stagnation av vatten och löken kommer inte att andas. I början av växtsäsongen behöver grödan ofta vattnas. Men efter att lökarna ökar i storlek, bör sängen bevattnas noggrant så att ruttningsprocessen inte börjar i växterna. Efter att toppen av löken torkat ut stoppas vattningen slutligen.
Det är sällsynt att odlingen av denna gröda kan göras utan att applicera gödningsmedel. Tidigt på säsongen bulb lök kräver kvävetillförsel, så den första gödslingen görs från utspädd urea. Färgen på dess fjädrar kan indikera kvävebrist. Om det finns brist på detta ämne blir de ljusgröna.
Nästa utfodring bör bestå av en lösning av urea, kaliumsalt och superfosfat. Färsk gödsel kan inte användas som gödsel!
När man ska skörda och hur man korrekt lagrar löksorter
Lök mognar i torrt väder. Grönsaken väljs också i frånvaro av hög luftfuktighet. Den har vuxit och har redan mognat när topparna gulnar och vissnar. Lökgrödan måste tas bort omedelbart, för efter en tid kommer den att börja växa igen.
Efter att ha grävt grönsaker från jorden måste de sorteras ytterligare och torkas. Mindre mogen lök börjar ätas eftersom de fördärvas snabbt. De återstående frukterna läggs i lådor med sand. Grönsaksbehållare förvaras i källaren. Lök av sorten Stuttgarter har lång hållbarhet.
De lök sort har många dygder och förtjänar att uppfostras. Med tillräcklig omsorg kommer den att glädja dig med sin skörd och saftiga vita fruktkött, som äts både i sallader och stekt, kokt och stuvad i olika rätter.