Familjelök, som en av sorterna av vanliga grönsaksgrödor, ignoreras av många grönsaksodlare på grund av deras små huvuden. Men bara korrekt odling av lökgrödor kommer att bidra till att ändra inställningen till grönsakstypen med flera groddar. Familjen har många fördelar, som kommer att dyka upp om du känner till reglerna för att plantera och ta hand om växten. För att förhindra att marken blir tom måste du vara uppmärksam på att odla familjelökar i öppen mark.
Funktioner i familjens båge
Skillnaden mellan arvelök och vanlig lök, som ger ett stort huvud, är bildandet av ett bo med flera frukter. Det är inte för inte som en sådan båge kallas en familj. I ett bo finns det från tre till tio lökar som väger 15–50 gram. Formen på lökhuvuden är rund, oval, kubisk, avlång. Toppen av huvudena är täckt med tunna fjäll av gyllene, lila eller rödaktiga nyanser, beroende på sorten. Och saftig öm massa med olika färger - från vitt till rosa. Familjens gröna är tunna, skarpa i smaken och blir inte grova på länge. Höjden på växtens blad når 30–50 centimeter. När du är nöjd med smaken av en grönsak och dess fördelar jämfört med andra sorter av grödor, måste du lära dig hur man odlar lök i stora familjer.
Familjens grönsak producerar också frön som liknar löksorten, men mindre i storlek.
Funktioner i familjen inkluderar det faktum att växten:
- ger hög avkastning;
- når mognad 50–80 dagar efter plantering;
- lagras till våren;
- skjuter inte ens vid låga lufttemperaturer;
- resistent mot sjukdomar;
- anspråkslösa för jord och skötsel.
För att skörda stora lökar, välj sorter av arvelök klokt.
Sorter av arvelök
För att välja en sort, fortsätt från området där grönsaksgrödan odlas. Det som växer bra i mittzonen är inte lämpligt för Sibiriens klimat. Beskrivningen av sorten spelar också en viktig roll; du måste veta hur familjelöken ser ut på bilden:
- Old Believer-bågen är utbredd i de norra delarna av den europeiska delen. Sorten har en skarp smak. Och Veliky Ustyug producerar stora lökar, 6–10 stycken i varje bo.
- Albiklök mognar tidigt även i Sibirien. Denna sort har runda platta lökar täckta med gult skal. Huvudena väger upp till femtio gram.Växten är uppskattad för sin rikliga produktion av gröna fjädrar.
- Sorten Grant ger en skörd med en grönska på tvåhundra gram. I boet finns upp till 10–12 huvuden med gula fjäll, saftigt kött med kryddig smak.
- En mängd schalottenlök familjelökar har sorter med en delikat sötaktig smak enligt beskrivning och foto. Bland dem finns Pesandor med lila kött. Grönsaken ger en rik skörd på tjugo huvuden per bo.
- Varianter har fötts upp för Sibirien och den mellersta zonen, bland vilka är Kuznechik, Sprint, Krepysh och Siberian Yellow.
- I de södra regionerna odlas familjesorter - Russian Violet, Rostov, Kuban Yellow.
Familjen väljs ut med hänsyn till lökarnas smak och grönsakens mognadstid. Bland dem som producerar stora huvuden är Kvochka-sorten. Det är värt att uppmärksamma det för att få flerfärgade frukter, lämpliga för sallader och för matlagning.
Odling och skötsel
Familjen är inte svår att odla, eftersom att odla och ta hand om grönsaken är detsamma som för en vanlig lök. Grönsaken växer bra, den måste förses med:
- låg lufttemperatur från +2 till 15 grader;
- våt jord;
- ytterligare vattning under torra somrar;
- ordentliga förberedelser för landning.
Att ta hand om familjelökar i öppen mark är enkelt. Med korrekt vård av växten och skapande av gynnsamma förhållanden kan du få en skörd av stora huvuden av grönsaksgrödor i vilken region som helst.
Beredning av plantmaterial
För att få en stor familjlök är det nödvändigt att plantering i öppen mark sker i optimal tid. Det är viktigt att förbereda frömaterial:
- rensa huvudena från torra fjäll och lämna de saftiga;
- blötläggning av lökarna i tjugo minuter i en lösning av kopparsulfat (en matsked per tio liter vatten);
- nedsänkning av plantmaterial i näringslösningar av komplexa gödselmedel;
- skära hälen till vita fjäll;
- placera löken i behållare i ett svalt rum för att gro rötter upp till fem millimeter.
Plantera inte familjen med hela lökar, annars kommer de att hamna med små huvuden i boet. Uppsättningens huvud skärs på mitten i mitten. Sängarna är planterade i halvor.
En plats för en familj är där jorden är lös och har en enhetlig struktur. Om jorden är fattig på näringsämnen, tillsätt sedan fem kilo humus eller kompost per kvadratmeter, sedan en lösning av en tesked superfosfat, urea och 2-3 matskedar träaska. Arbetet utförs på hösten, och på våren gödslar de bara bädden med kväve.
Beredning av jord och plantmaterial utförs i förväg.
Planteringsschema
För att plantera familjen bygger de en bädd genom att göra räfflor i den. Många trädgårdsmästare föredrar att plantera frömaterial i ett rutmönster. Om sorten ger stora lökhuvuden, planteras uppsättningarna på ett avstånd av 25–30 centimeter från varandra. Små lökar bör planteras på ett avstånd av 15 centimeter.
Planteringsmaterialet ska grävas ner 5–8 centimeter i marken. En ytlig placering av sådden kommer att leda till uttorkning av rötterna.
Hur man odlar storfamiljslök i mittenzonen? Det är nödvändigt att korrekt bestämma tidpunkten för plantering och välja en sort som producerar stora lökar. Det är viktigt att lägga planteringsmaterialet på bädden så att medelstora huvuden bildas.
Plantera arvslök
Lök kan planteras tidigt på våren och för vintern, i oktober.
Områden för familjebågar är de som ligger i solen och är väl ventilerade. Grönsaker kräver luft- och vattengenomsläppliga jordar. Om jorden är lerig späds den ut med grov sand för att få den lös.
Jordens surhet för lökfamiljen är neutral. På sura jordar arbetar man med att tillsätta dolomitmjöl eller släckt kalk.
Föregångarna för att plantera grödor anses vara zucchini, bönor och ärter. Det rekommenderas inte att plantera grönsaker på samma plats varje år.
Före plantering placeras lökarna i en lösning av kaliumpermanganat eller svampdödande. De sängar som planterats på våren är täckta med speciellt material, avlägsnat efter groning. På vintern täcks planteringar med torv eller humus.
Landningsdatum
Tiden för plantering av familjelökar väljs beroende på regionen och klimatförhållandena. Vänta inte på varma dagar för att plantera din familj. När jorden värms upp till fem grader Celsius och slutar "smeta", börjar plantering.
Lufttemperaturen når vid denna tidpunkt 10 grader över noll under dagen och sjunker till -2 på natten. Men för familjelökar är temperaturförändringar inte skrämmande. Det kommer att börja utvecklas långsamt. Plantering utförs inte för tidigt på grund av risken för skarp morgonfrost, och senare är det omöjligt, eftersom skott kan dyka upp. Och lökflugan påverkar unga lökskott.
När en grönsak börjar växa behöver den långa dagsljus och värme. Då kommer fler slutna fjäll att dyka upp på glödlampan, och huvudena kommer att hålla längre.
Växtvård
Mulchade bäddar behåller fukten under lång tid, och lökarna utvecklas utan att vattna eller gödsla. Gödningsmedel appliceras på lök i öppen mark när löven växer tio centimeter. Här kommer jorden att kräva vattning, och matning av grönsaken krävs.
Det är bättre att vattna familjen generöst en gång i veckan. Så snart lökarna separeras tas de överflödiga bort och lämnar 3-5 stycken i boet.
I början av juli stoppas vattningen av sängarna. Jorden tas bort från lökarna och lämnar grönsakshuvudena i solen. På så sätt mognar de snabbare och ger större skördar.
Dessutom inkluderar vård av familjelökar:
- lossa jorden 1–2 gånger i veckan;
- ogräsborttagning;
- utfodring med gödsel i förhållandet 1:10 eller fågelspillning - 1:15;
- applicering av mineralgödsel.
Gödsel främjar tillväxten av grön massa, så före skörd, sluta mata lökbäddarna en månad före skörd. Då kommer all energi att gå till att bilda stora lökar.
Skörda
Lök mognar helt i juli-augusti. Att det är dags att börja skörda familjelök kommer att indikeras av vissnande av löv och logi. Nacken på stjälken blir torr, och lökhuvudena blir täckta med fjäll.
När man ska skörda arvslök beror på regionen. I Sibirien, på tempererade breddgrader, behövs varmt soligt väder för att skörda grödor. När allt kommer omkring måste lökarna få tid att torka. I mittzonen och i söder börjar de gräva upp lökar i juli, där de mognar snabbare.
Bäst är det när de utgrävda huvudena torkar ut i trädgårdsbädden. Men om vädret blir dåligt måste du ta grödan under taket. Där kommer lökarna att torka i tio dagar. I det här fallet vänds lagren hela tiden.
Innan man planterar grödan trimmas rötter och torra löv. Någon lägger grönsakens frukter i lådor och sänker ner dem i källaren eller källaren. Du kan fläta hår från lökar genom att hänga dem i ett svalt, torrt rum.
Heirloom lök behåller sina fördelaktiga egenskaper bra till nästa skörd.
