Tidpunkten för att skörda lök i Sibirien skiljer sig från områden med ett varmt klimat. Lökarnas mognad påverkas av väderförhållandena. Och klimatets oförutsägbarhet spelar en stor roll vid odling och skörd av lök. För att säkerställa att skörden inte går till spillo måste alla faktorer beaktas. De förlitar sig på sorterna av grönsaksväxter när de beräknar tiden för insamling av lökar. I regionerna i Ryssland är det viktigt att korrekt bestämma tiden för att gräva upp lökhuvuden. Om det är sent är det svårare att bevara skörden, och för tidigt uppgrävda frukter kommer att förstöras på grund av otillräckligt utvecklade fjäll.
Klimatfunktioner och utbud
För invånare i den sibiriska regionen måste du veta vilka sorter av lök du ska välja så att grönsaken tolererar:
- frost på våren;
- svala somrar med kraftigt regn;
- torrt varmt väder;
- temperaturfluktuationer under växtsäsongen.
För att skörden av lök ska ge stora huvuden täckta med täta fjäll måste du välja sorter med tidiga och medelhöga mognadsperioder. De bästa sorterna för Sibirien presenteras:
- mellansäsong grönsak Alice med lång hållbarhet;
- tidig Apogee med brunt skal och vitt saftigt fruktkött;
- Velina med rundade lökar som väger upp till 90 gram;
- Voronezhsky 86, lämplig för förvaring under vintern;
- tidigt mognad Ermak, som har en halvskarp smak av femtiograms huvuden;
- Mellansäsong gyllene spindel:
- Årlig sibirisk.
För att börja skörda lök före frost, välj en grönsaksplanta med optimala mognadstider. Det är viktigt att grönsaken lagras under lång tid och är motståndskraftig mot skador, svampinfektioner och röta.
Newbie misstag
Nybörjarträdgårdsmästare bestämmer inte alltid korrekt tidpunkten för att gräva upp lök. När allt kommer omkring, för att utföra rengöring i tid måste du ta hänsyn till den optimala timingen för ett visst område. Lök grävd upp i Novosibirsk, tillsammans med de centrala regionerna, kanske inte är redo för lagring. Svaga fjäll skyddar inte huvuden från sjukdomar och skadedjur, och grödan kommer att dö.
Glödlampan måste nå den punkt där den är redo att ligga i källaren eller källaren hela vintern och behålla sina användbara egenskaper. Därför är det nödvändigt att gräva upp lök i Omsk när slutet av juli - början av augusti anländer. Efter att ha stannat längre i jorden kommer tidiga sorter av grönsaker att börja ruttna. För sena växtarter är skördetiden i slutet av augusti.
Beslut om deadlines
När man ska skörda lök i Sibirien, bestäms av följande parametrar:
- vädret under planterings- och växtsäsongen för grönsaksgrödan var varmt, torrt med lite nederbörd;
- externt är växten mogen och redo för skörd;
- Enligt månkalendern är det dags att gräva upp lökarna;
- enligt matematiska beräkningar med hänsyn till landningstiden.
Vänta inte tills vädret blir sämre och att det börjar bli kallare och regna. Varje trädgårdsmästare kan påskynda mognaden av grönsaker. Då går inte skörden förlorad.
Före skörd, sluta vattna bäddarna två veckor. Detta kommer att förhindra att glödlamporna blir blöta. Torra, de håller längre i källaren.
Matematiska beräkningar
Kvaliteten på lökarna beror på den exakta tidpunkten för lökskörd. För Sibirien bestäms tidpunkten av både typen av grönsak och väderförhållandena under trädgårdssäsongen. Under kalla somrar med regn kommer det att ta längre tid för lök att mogna.
Det finns också en matematisk beräkningsmetod. För att göra detta, lägg till 70 eller 90 dagar till antalet när grödan planterades. Det erhållna resultatet kommer att vara utgångspunkten för skörden. Datumen kommer att förskjutas med flera dagar om det har varit kallt en längre tid.
Väder
För att bestämma när du ska skörda lök i Sibirien måste du känna till väderprognosen för de kommande två veckorna, när skörden ska skördas. Väderförhållandena påverkar lökens mognad under växtsäsongen.
Om vädret var kallt och regnigt efter plantering av grönsaken, kommer utvecklingen av lökarna att försenas i en vecka eller två.
Och datumen flyttas till tidigare om en köldknäpp med kraftiga regn förutspås. Du bör inte vänta på att stjälkarna ska bli fasta, annars kommer huvuden och rotkragen att börja ruttna, vilket kommer att leda till förlust av grönsaksskörden.
Det är bättre att börja städa tidigare för att förbereda sig lök för vintern. Och mogna huvudena i ett rum med sval och torr luft. Och här är det viktigt att inte skära av stjälkarna, vilket gör det möjligt att ge näring till rotfrukterna. Efter tre veckor bildas ytterligare ett lager av fjäll på grönsakshuvudena, vilket skyddar lökarna från skador och ruttnande.
Externa parametrar
Att bestämma tidpunkten för när man ska skörda lök från trädgården i Sibirien är matematiskt svårt. Därför är yttre tecken på mognad viktiga:
- Gröna lökblad bleknar, gulnar och torkar ut.
- Den basala halsen blir tunn och bleknar.
- Fjädrar spridda över marken. Även om i regniga somrar är detta inte en riktlinje för att bestämma lökens mognad.
- Efter grävning är gyllene fjäll synliga på lökarna som lätt skalar av.
Du bör inte vänta tills alla stjälkar faller till marken, en fjärdedel av de liggande löven räcker för att börja skörda grönsaken.
Månkalender
Månens inflytande på växternas utveckling har varit känt under lång tid. Därför kan du bli av med de matematiska beräkningarna av att skörda lök genom att vända dig till månkalendern. Under lökskördeperioden bör jordens satellit vara i en avtagande fas. Det anses gynnsamt att skörda på fullmånen.
Enligt månkalendern sker lökskörd 2024 år kommer att vara gynnsamt i augusti från och med den 7:e. Skörden som samlas in vid denna tidpunkt kommer att ligga i källaren under lång tid och kommer inte att förstöras.
Men i regnigt väder överförs skörden till torra dagar. På den växande månen saktar biologiska processer i växter ner, och all styrka går in i rotfrukterna. Du kan gräva upp lök även när månaden växer; skörden blir saftig, med ett stort utbud av användbara mikroelement och vitaminer.
Är det möjligt att påskynda mognadsprocessen?
När väderprognosen för lökarnas mognadsperiod är ogynnsam, påskyndas lökskördetiden på olika sätt:
- Efter att ha lossat sängarna, dra lätt i stjälkarna. Rötterna undergrävs och slutar utvecklas, börjar bli täckta med fjäll.
- Lökarna mognar snabbare när solljus och luft tränger in i dem. Man behöver bara avslöja huvudena genom att flytta jorden bort från dem.
- Släng stjälkarna i trädgårdsbädden och börja skörda efter en vecka.
- Vid odlingsset skärs rötterna med en spade, med hjälp av verktyget fem centimeter under botten.
Det rekommenderas att klippa bladen för att påskynda mognaden av grönsaken. Men denna metod leder till förlust av skörd. Om omogen lök grävs upp före schemat på grund av ogynnsamt väder, så är det topparna som hjälper huvudena att mogna genom att förse dem med näringsämnen.
Rengöringsfunktioner
Om det är dags att skörda lök i Altai och andra områden i Sibirien, välj en solig dag. Först och främst gräver de upp löken och sedan de andra typerna av grönsaker.
Det måste tas bort försiktigt. Dra inte skarpt i stjälkarna, eftersom lökarna kommer att skadas och ruttna under lagring. Du kan gräva direkt i marken med en spade eller trädgårdsgaffel och ta bort lökarna från jordlagren. Det rekommenderas inte att slå jorden från huvudena, annars kommer lökarna att skadas när de knackar mot varandra. Det är nödvändigt att försiktigt skaka av jordklumparna från rötterna. Under torkning kommer rötterna att rensas från jord.
Den skördade skörden lämnas i trädgården för att torka. Sedan på kvällen överförs de till ett torrt rum, där de läggs ut i ett lager. Lökarna måste torka ordentligt, så de får stå i en vecka eller två. Vänd på huvudena hela tiden så att de torkar på alla sidor. Om vädret tillåter, ta med löken ut i solen för en dag.
Viktiga nyanser av torkning är att bladen skärs av och lämnar ett skott på tio centimeter. Detta hjälper dig att fläta huvudena för förvaring. Men rötterna tas bort så att botten blir ren.
Men fjädrar kan inte tas bort helt. Detta kommer att öppna en passage för patogena mikroorganismer och skadedjurslarver att komma in i löken. Halsen ligger kvar, torkar och stänger öppningen för skadedjur av grönsaken.
