Ledande länder inom fåruppfödning och där denna industri är utvecklad, där det finns fler boskap

Fåruppfödning är en av de ledande boskapssektorerna i världen, eftersom det fortfarande finns en stadig efterfrågan på högkvalitativ ull och ungt lamm. I regioner med stora betesarealer föds får upp för kött och fårskinn för inhemsk konsumtion och för export. De ledande länderna inom fåruppfödning är Kina, Australien, Indien, där antalet djur varierar från 50 till 140 miljoner.

Hem för fåruppfödning

Förfadern till tamfåret tämdes av människor 6-8 tusen år f.Kr.. Tack vare fåren fick människor en året runt källa till mat och varma kläder. De första fårhjordarna dök upp i Turkiet, Syrien, i området mellan floderna Tigris och Eufrat, där naturområdet var gynnsamt för bete. Specialiseringen för denna gren av boskapsuppfödning är fåruppfödning.

Fåruppfödningen är indelad i undersektorer:

• skaffa kött;
• ull;
• fårskinn och smushka;
• produktion av fermenterade mjölkprodukter.

En av exportvarorna är också fårtarm, som används för tillverkning av korv, korv och inom kosmetikindustrin.

Populära raser: indikator per land

Specialiseringen av fåruppfödning beror på inhemsk efterfrågan, tillgången på betesmarker och klimatförhållanden. Kina är världsledande inom lammproduktion (1/3 av världens utbud). Landet utvecklar och implementerar intensiva metoder för att odla köttfår, samt föda upp finullsfår.

Australien är ett land av får. Antalet besättningar på fårgårdar når 200 tusen djur. Fåruppfödning är specialiserad på ull. Varje år klipps 1/3 av världens volym fårskinn i finull här. Den dominerande rasen är Merino.

I Nya Zeeland föds lokala kött-, ull- och ullraser upp. Landet är den största exportören av ull och unga lamm.

I Europa är det äldsta fåruppfödningslandet England, känt för sina högproduktiva kött- och ullraser: Wiltshire Horn och Wensleydale. Storbritannien är en ledande exportör av lamm.

Exporten av Iran och Pakistan domineras av karakul (lammskinn). Israel är en leverantör av fermenterade mjölkprodukter.Får fördes till Sydafrika för 200 år sedan av portugiserna. För närvarande har landet en ledande plats på den afrikanska kontinenten när det gäller avel av kött och ullfår. I Nordamerika är antalet får obetydligt: ​​i USA - upp till 80 tusen, i Kanada - upp till 900 tusen huvuden.

Fåraser mest populära i ledande länder inom fåruppfödning:

Bland raserna är de högst rankade i popularitet och prevalens Merino och Corydale (1/4 av det totala antalet får).

Hur många fårraser finns det i världen?

Under de senaste årtusendena har omkring 600 fårraser utvecklats. De mest utbredda är 20 arter. Den globala djurpopulationen är mer än 1 miljard.

De största fåruppfödningsområdena finns i subtropikerna, tropikerna, öknen och halvöknar, där det finns stora betesområden. Geografin för fåruppfödning sträcker sig till Asien, Afrika, Australien, Sydamerika och Europa.

Av antalet mål är de ledande länderna:

• Kina – mer än 140 miljoner;
• Australien - cirka 100 miljoner;
• Indien - cirka 60 miljoner;
• Iran – mer än 50 miljoner;
• Nya Zeeland - mer än 40 miljoner.

I Storbritannien, Sydafrika, Turkiet, Pakistan och Spanien närmar sig fårpopulationen 30 miljoner eller mer. Det finns cirka 20 miljoner djur i Ryssland.

Ledande länder för import/export av fårprodukter

I länder med betydande djurpopulationer föds det upp fler köttraser.

Huvudproducenter av lamm:

• Australien;
• Nya Zeeland;
• Storbritannien;
• Pakistan.

Ledande exportörer är Australien, Storbritannien och Nya Zeeland. Importörer: USA, Japan, EU, Kanada. Ledarna inom ullproduktion och dess huvudleverantörer till världsmarknaden är:

• Australien;
• Nya Zeeland;
• Argentina;
• Uruguay;
• Pakistan.

Nya Zeeland är specialiserat på uppfödning av finullsfår och rankas först i världen när det gäller export. I Afrika levererar Sydafrika lamm till grannländerna, dess fårbestånd står för 3 % av världens totala mängd. Indien är bland länderna med en av de största fårpopulationerna i världen, men fåruppfödningen är extremt efterbliven. Lokala grovhåriga raser föds upp för produktion av nationella kläder (sjalar och halsdukar).

Utvecklingstrender för fåruppfödning i Ryssland

Sedan 90-talet av förra seklet har antalet får i Ryska federationen stadigt minskat. Under 20 år minskade den från 58 miljoner djur till 14 miljoner (2008). Ryska producenter upplever brist på ull, särskilt finull. Varje år exporteras upp till 18 tusen ton ull till landet, med en egen produktion på 42 tusen ton. Denna situation är förknippad med olönsamheten hos fårfarmar som ägnar sig åt uppfödning av ullfår.

Orsaker:

• otillräckligt avelsarbete;
• besättningens åldrande;
• brist på laboratorier för certifiering av ull för export.

Fåruppfödning är utbredd i norra Kaukasus (40 % av befolkningen), södra (25 %) och sibiriska (15,5 %) federala distrikt. Det finns stora fårfarmar i Dagestan, Kalmykia, Volgograd, Astrakhan-regionerna och Republiken Tyva. Dessa gårdar säkerställer produktionen av säljbara lamm i Ryska federationen.I andra regioner, på grund av det lilla antalet får, produceras lamm för deras egna behov.

Fåruppfödning tillgodoser befolkningens behov av traditionella produkter och råvaror under tuffa klimatförhållanden. Den intensifierade fåruppfödningen i världen och den växande efterfrågan på industriprodukter åtföljs av uppfödning av nya, mer produktiva fårraser.

För närvarande föds 39 ullraser upp i Ryssland, inklusive:

• 14 finull;
• 11 halvfin fleece;
• 2 halvgrovhåriga;
• 12 strävhåriga.

Möjligheterna för fåruppfödning i de ledande regionerna (Dagestan och Kalmykia) har uttömts på grund av extrema belastningar på betesmarkerna. Men andra regioner har betydande potential för industriutveckling.

Subventioner och förmåner för bönder i Ryska federationen

Det federala programmet för utveckling av fåruppfödning för perioden 2014 till 2020 innehåller åtgärder för att öka antalet får, främst tackor (upp till 16,8 miljoner huvuden). För att möta behoven hos textil- och lättindustrin för råvaror är det planerat att stimulera tillverkare med en extra tilldelning på 500 miljoner rubel från den federala budgeten.

Med stöd av staten ställs fåruppfödarna inför uppgiften att öka produktiviteten genom att använda nya raser, naturresurser och fördjupa regional specialisering.

Statens strategi för de kommande 5 åren är att förbättra kvaliteten och konkurrenskraften för produkter på världsmarknaden. De uppnådda indikatorerna bör tillgodose inhemska behov av lamm och ull och öka exportpotentialen.

Från och med 2020 kommer boskapsuppfödare att kunna försäkra får mot naturkatastrofer, bränder och epizootier.Ämnen inom federationen kommer att få statlig finansiering för utvecklingen av den agroindustriella sektorn i enlighet med deras program. Lokala fåruppfödare har möjlighet att få subventioner för inköp av avelsdjur och ersättning för leverans av produkter till bearbetningsplatser.

Bönders misstag när de köper/säljer får

När du köper lamm, rekommenderas en nybörjare inom fåruppfödning att hitta en specialist som bestämmer hälsan hos de unga djuren och deras uppfödning.

Transaktionen upprättas skriftligen, som anger varumärke, kön, ras, ålder.

Säljaren ska lämna intyg från veterinär och rasintyg. Du bör inte lita på muntliga försäkringar från uppfödaren. Vid försäljning av djur bör du ta ett kvitto från köparen för mottagande av handlingar och pengar.

Råd från erfarna fåruppfödare

För att bilda en avelsflock är det nödvändigt att köpa en frisk, mogen inseminator. För 60-70 får räcker det med 1 bagge, men för stimulans behövs konkurrenter i besättningen (2-3 hanar). När du väljer ett avelsdjur, var uppmärksam i allmänhet på det allmänna fysiska tillståndet. Han måste ha ett korrekt bett och inga tecken på anemi, tuberkulos eller hovröta. Vädurens sexuella egenskaper bör vara tydligt uttryckta, utan spår av atrofi eller sjukdom.

Efter att ha bestämt dig för att föda upp får, bör du bekanta dig med lokala fåruppfödare och rådgöra om raser, foder och levnadsförhållanden. I det här fallet bör du bestämma formen för ekonomins organisation (LH, LLC, bondgård), på vilken mängden subventioner som mottas och betalningen av skatter beror på.