Salvia är en flerårig örtartad växt som växer ensam eller i hela plantager på fält. Det är känt för sina medicinska egenskaper och rika välgörande sammansättning. Denna gröda är också en honungsväxt, bin samlar värdefull nektar från sina blommor. Under dess bearbetning bildas salviahonung - en produkt som kombinerar utmärkta organoleptiska egenskaper och en enorm lista över helande egenskaper.
Utseende av honung
Salviahonung är mycket sällsynt, så utan överdrift kan den kallas exotisk.Ämnets färg varierar från bärnsten till mörkt gyllene.
Massan har en behaglig doft som påminner om doften av vilda blommor och medicinalväxter. Sötman har en ovanlig smak, syrlig, men mycket pikant och ovanlig.
Sammansättning och fördelaktiga egenskaper
De utsökta organoleptiska egenskaperna är inte den enda anledningen till att salviahonung rekommenderas. Biodlingsprodukten kännetecknas av ett högt innehåll av användbara element, inklusive:
- salvia eterisk olja;
- tanniner;
- organiska syror;
- vitamin- och mineraluppsättning;
- alkaloider;
- flavonoider.
Följande vitaminer hittades i honung:
- tiamin;
- riboflavin;
- pyridoxin;
- folsyra;
- rutin;
- vitamin PP;
- askorbinsyra;
- vitamin N.
Salviahonung är känd för sina medicinska egenskaper. Det främjar:
- eliminera den inflammatoriska processen;
- förstörelse av patogen mikroflora;
- stimulering av sårläkning och regenerativ process;
- mjukgöra huden;
- förbättra minnet;
- reglering av nervsystemet;
- normalisering av sömn;
- blodrening;
- ökning av hemoglobin;
- stärka väggarna i blodkärlen;
- återställande av hormonella nivåer;
- ta bort överflödig vätska från kroppen.
Salviahonung används i folkmedicin och traditionell medicin.
Tack vare honungsväxtens helande egenskaper har den funnit sin användning vid behandling av många patologier.
Tillämpning inom medicin
Användningen av salviahonung är indicerat för:
- hjärtsjukdom;
- neuroser;
- sömnlöshet;
- neurasteni;
- kall;
- öm hals;
- laryngit;
- bihåleinflammation;
- otit;
- faryngit;
- bronkit;
- trakeit;
- magsår;
- oregelbunden menstruation hos unga flickor och vuxna kvinnor.
Flera användbara honungsbaserade recept:
- Förkylnings medicin.Blanda 10 gram lindblommor med samma mängd hallonbär. Brygg blandningen med 300 milliliter kokande vatten, låt sjuda på låg värme i 5-7 minuter. Sila den färdiga produkten, kyl och tillsätt 10 gram honung. Använd detta avkok 1-2 gånger om dagen.
- Botemedel mot tonsillit. Kronisk inflammation i tonsillerna behandlas med honung blandad med tranbärsjuice. För att förbereda läkemedlet, tillsätt 10 gram biprodukt till 100 milliliter färsk juice. Rör om blandningen noggrant och använd lösningen för att gurgla.
- Ett läkemedel mot heshet på grund av laryngit och sköldkörtelsjukdomar. Separera 1 äggula och mal den med 15 gram honung. Häll 20 milliliter konjak eller konjakalkohol i den resulterande massan, vispa tills den är slät. Använd denna blandning som en gurgel flera gånger om dagen.
Det kan inte helt ersätta mediciner som ordinerats av en läkare: det är bättre att kombinera dem med varandra för att uppnå en snabb terapeutisk effekt.
Används inom kosmetologi
Salviahonung används inte bara i folkmedicin. Dess fördelaktiga egenskaper gör att den kan läggas till kompositionerna av olika masker för hår, naglar och hud. Du kan också blanda det med grädde och förbereda lotioner eller tonics baserat på det för att föryngra och fräscha upp epidermis.
Användningen av biodlingsprodukter i kosmetologi beror på dess förmåga att:
- ge en frisk glöd;
- jämna ut rynkor;
- stimulera produktionen av kollagen, elastin;
- har en lyftande effekt;
- stärka hårsäcken;
- lägg till glans till trådar;
- förhindra kluvna hårtoppar;
- stimulera blodcirkulationen i hårbottens kärl och därigenom stimulera intensiv återväxt av lockar.
Honung läggs till varmt vatten för mjukgörande bad. De är användbara för huden på fötterna, eftersom de hjälper till att bekämpa torr förhårdnader och många andra defekter.
Regler för att välja kvalitetssalviahonung
För att välja högkvalitativ, autentisk salviahonung bör du ta hänsyn till dess huvudfunktion - dess flytande konsistens. Den kristalliserar aldrig, även när den utsätts för låga temperaturer.
Därför är det på vintern också en trögflytande vätska med en behaglig arom. Inga inneslutningar eller ytterligare inneslutningar observeras på dess yta. Detta är huvudkriteriet som måste beaktas när du köper en söt produkt.
Viktig! För att vara säker på biproduktens äkthet rekommenderas det att köpa den på senhösten eller vintern.
Kontraindikationer och skador av honung
Fördelarna och värdet av salviabiprodukter kan knappast överskattas, men det har också kontraindikationer. Godis bör inte konsumeras om:
- salviaintolerans;
- allergier mot biprodukter;
- graviditet;
- amning;
- njursjukdomar;
- patologier i sköldkörteln;
- hypertoni.
Om honungsdoseringsregimen inte följs kan en allvarlig komplikation utvecklas, manifesterad i form av proliferation av magslemhinnan. Överanvänd därför aldrig godis, eftersom alla fördelar under sådana förhållanden kan förvandlas till skada.
Lagringsfunktioner
Salviahonung bör förvaras på en plats skyddad från direkt solljus och borta från värmekällor. Den bästa platsen för produkten är skafferiet eller en hylla i ett köksskåp.Observera att lagringstemperaturen inte bör överstiga +20 °C.
Om enkla villkor inte är uppfyllda kan biodlingsprodukten inte förlora sina organoleptiska egenskaper. Men dess medicinska egenskaper kan delvis gå förlorade.
