Salladslök finns på rea året runt, men har du en sommarstuga är det värt att så lite lökfrön på det gröna. Fjädrar plockade från din trädgård är mycket godare och hälsosammare än de som köps i butik. Att odla denna grönsaksgröda är lätt och kräver lite utrymme.
Sorter för greener
Under säsongen kan du så lök i jorden flera gånger, sedan kommer det att finnas färska fjädrar på bordet under hela vår-höstsäsongen. Om det finns ett uppvärmt växthus, kommer det på vintern att finnas gröna för skärning. Det viktigaste är att inte göra ett misstag med valet av sort. För att få en grön fjäder finns det olika typer.Låt oss titta på bara några av dess sorter med ursprungliga namn:
- Parad.
- Totem.
- Slem.
- Snart.
- Purjolök.
Parad
Onion Parade är uppfödd i Holland och är avsedd för att producera gröna. Sorten förökar sig endast med frön. Huvudet är inte bildat. Istället växer en stjälk och långa blad upp till 60 cm ganska snabbt. Färgen på fjädrarna är mörkgrön med en lätt blå nyans.
När man odlar lök Parade for fjädrar får sommarboende saftiga gröna med en trevlig smak. Det finns ingen skarp bitterhet i bladen, de behåller sin presentation under lång tid och blir inte gula. För att säkerställa att greener kommer till bordet regelbundet sås Parade-sorten 3 till 4 gånger per säsong med ett intervall mellan planteringarna på 2 till 3 veckor.
Fjädrarna skärs med intervaller på 38 till 50 dagar, den produktiva perioden för sorten varar 80 dagar. Egenskaper hos Parade-sorten lämplig för skärning:
- fjäderlängd från 50 till 70 cm;
- vit stamtjocklek 10 mm;
- grön stam diameter 15 mm.
Om alla regler för plantering och skötsel av den holländska sorten följs, är avkastningen av Parade 8 kg/m².
Totem
Totem är en utmärkt japansk löksort som odlas för gröna mellansäsonger. Den odlas som en ettårig gröda genom att så frön i öppen eller stängd mark. Såning rekommenderas att utföras från februari till juli i växthus, och i öppen mark sås de på senhösten och tidig produktion erhålls på försommaren.
Växten bildar en kraftfull rosett bestående av långa, upprättstående blad, vars längd kan nå upp till 55 cm.Fjädern är mörkgrön med en lätt vaxartad beläggning. Genom att backa planteringarna erhålls säljbara stjälkar med lång blekt stam.
Sorten bildar inga lökar och ger möra, saftiga, icke-grova blad.Från en växt kan du få upp till 60 g gröna, från en kvadratmeter - upp till 4 kg. Växten tål höstväder bra och ligger inte ner. Fjädern har en jämn färg under hela växtsäsongen. Smaken på det gröna är mild, som en kålrotsfjäder.
Slem
Slizun är en produktiv, frostbeständig sort av lök. Det finns varianter av olika mognadsperioder. Slizun reproducerar genom frön och vegetativt.
| namn | Mognadsperiod | Produktivitet |
| bredbladig | tidig mognad | 2 kg/m² |
| En skattkammare av hälsa | tidig mognad | 4 kg/m² |
| Ledare | i mitten av säsongen | 3,3 kg/m² |
| Grön | i mitten av säsongen | 6 kg/m² |
Den största mängden fjädrar produceras av den frostbeständiga sibiriska sorten Green. Denna art kan växa på ett ställe i cirka 6 år, den har god immunitet mot rost och dunmögel. Växten kännetecknas av saftiga, platta blad (upp till 2 cm breda), vridna i en spiral, med en skarp smak och en lätt vitlöksarom.
Användbara egenskaper hos Slime:
- stärker blodkärlen;
- sänker kolesterol;
- ökar immuniteten;
- förbättrar det kardiovaskulära systemets funktion.
Skorodas båge
Fosterland Luka Skoroda — Tyskland, ursprungligen hette det Schnitt, som översatt från tyska betyder en styckningsväxt. Sommarboende odlar denna art i sina trädgårdar som en årlig eller tvåårig gröda från frön och i trädgårdar som en blommande, prydnadsväxt perenn.
Tunna rörformiga blad som innehåller upp till 3% sockerarter, en rik uppsättning vitaminer och fytoncider används till mat. Smaken och aromen av bladen liknar smaken av kålrotsfjädrar, men mer delikat. Färgen på fjädrarna är ljusgrön, maximal längd 45 cm, bredd från 5 till 8 mm.
Skoroda har en kraftfull underjordisk del: små avlånga lökar (upp till 20 stycken per buske), brunaktiga eller violettröda, trådliknande rötter upp till 50 cm långa. Från det andra året kastar växten ut en peduncle från maj till juni. Färgerna på blommorna är varierade: vit, ljuslila, lila. Blomningen slutar i augusti.
Purjolök
Beskrivningar av purjolök hittades i forntida tomes; de odlades i antiken. Trots de svåra klimatförhållandena i vårt land odlas sorter av denna lök överallt som en årlig gröda. Plantor - i regioner med korta somrar, frön i marken - i söder.
De mest populära är tidig mogna sorter som bildar användbara fjädrar inom 4 månader:
- Gulliver.
- Vesta.
- Goliat.
Under det första året efter plantering växer växten löv och en vit falsk stam. Detta är vad de använder till mat. Endast unga greener används.
Plantera lök efter månad
Från och med april förbereder sommarboende sängar för lök; för att tvinga fjädrarna använder de flerfärgade sorter av lök:
- Cipoluccio.
- Aristokratisk.
- Lila ringande.
- Stuttgarten Risen.
Du kan avgöra vilka sorter som har flera knoppar genom att klippa löken, de bästa anses vara de med 4–6 knoppar. När det gäller produktivitet är Stuttgarten Riesen en bra sort, när den planteras på en bro erhålls upp till 15 kg högkvalitativ grönska från 1 m². Till salu odlas lök i uppvärmda växthus hela året, i ouppvärmda byggnader planteras lök på grönt från tidig vår till sen höst.
Vinterlandning
När du förökar lök från frön för greener, praktiseras vinterplantering, det gör att du kan få den första skörden i de tidiga stadierna.Det är viktigt att välja rätt sort, de viktigaste egenskaperna som du bör vara uppmärksam på:
- frostbeständighet;
- produktivitet;
- immunitet.
Paradlök är lämplig för odling enligt alla dessa parametrar. Nigella (frön) kontrolleras före sådd - de är fyllda med kallt vatten. Tomma frön flyter, hela sjunker till botten. Rätt tidpunkt för sådd är dagar efter den första frosten på jorden.
Sängen är förberedd innan kallt väder börjar:
- gräva med en spade på en bajonett;
- tillsätt humus och aska;
- Mineralgödselmedel appliceras på utarmade jordar enligt normen.
Plantering av nigella på grönska börjar efter att bädden har förberetts ordentligt, fåror 2 till 3 cm djupa har markerats.Fröna läggs ut i fåror i steg om 3–5 cm, beströdda med humus eller vanlig jord. För vintern är sängen täckt med kompost. I regioner där det är lite snö på vintern placeras påsar fyllda med sågspån på åsarna.
Vårplantering
Alla sommarboende har planterat örter i sina dacha sedan mitten av april. En av de vanliga frågorna under denna period är vilken lök man ska plantera på gröna. Det snabbaste och enklaste sättet att odla lök är att plantera vårlök. Huvuden med en diameter på 2 till 4 cm är lämpliga för att forcera greener.
För att påskynda fjädertillväxten förbereds plantmaterial för plantering:
- värm upp plantorna i 2 dagar, rumstemperaturen bör vara över 25 °C;
- skär av toppen av löken upp till axlarna;
- lös en matsked ammoniumnitrat i vatten uppvärmt till 35 °C (10 l) och blötlägg huvudena i det i 12 timmar.
För att spara utrymme, plantera med bryggmetoden, placera lökarna nära varandra. Upp till 13 kg lökset kan placeras per kvadratmeter. Om gröna behövs för hemmakonsumtion, är tejpmetoden lämplig.Fårorna är gjorda med intervaller på 10 cm, avståndet mellan huvudena är inte mer än 2 cm.. Lökarna strös med ett tunt lager jord och vattnas.
Juli landning
I juli rensas sängarna från tidiga grönsaker och rädisor. Du kan så på tom mark fleråriga sorter av lök för greener. Så, efter att ha planterat i juli lök, får du en fullfjädrad fjäder för skärning nästa vår.
Du måste välja en solig plats för lökbäddar, där snön smälter snabbare på våren. Tillsätt humus och aska i jorden. Så tätt i rader, tunna ut plantorna efter uppkomsten. Håll ett intervall mellan skotten på 3,5–5 cm.
På sommaren är vädret varmt, om det regnar sällan, måste du se till att jorden inte torkar ut. På senhösten kommer en fjäder från 20 till 30 cm lång att växa i trädgårdsbädden. För att förhindra att unga plantor fryser på vintern är det bättre att täcka sängen med torv eller fallna löv.
Plantera lök i augusti
I augusti börjar vi plantera lök för att förse oss med grönt till hösten. För att snabbt få fjädrar kommer vi att plantera lökarna i plastbehållare. När lufttemperaturen sjunker kan de föras in i ett varmt rum eller växthus.
Sammansättning av jordblandning för plantering:
- torv - 7 delar;
- humus - 2 delar;
- trädgårdsjord - 1 del.
Lämpliga sorter för att producera salladslök under augustiplanteringen: Shakespeare, Red Baron, Radar, Bessonovsky, Strigunovsky.
Recensioner om lök och deras odling
På forum delar sommarboende sina erfarenheter av att odla sina favoritgrönsaker; du kan hitta recensioner om att tvinga lök att odla grönt. Åsikterna om Parade- och Totem-sorterna är bara positiva.
Elvira, Anapa:
”Vi har salladslök på vårt bord från tidig vår till nästan vinter. Jag planterar bara en sort - Parade från Plasma Seeds-företaget, en vän rekommenderade, hon gillar det verkligen.Vid varmt väder (35–40 °C) vattnar jag sängen en gång i veckan, fjädrarna gulnar inte.”
Ilya, Orsk:
"Jag sådde frön av sorten Totem på greenerna och jag var nöjd med fjäderskörden. Bladen är stora, saftiga, håller sig bra när de skärs och ligger i kylen hela veckan utan att förlora sin smak.”
Tina, Moskva-regionen:
”Från vår till höst står salladslök på bordet. Den innehåller mycket C-vitamin, vi lägger till det i alla rätter. Valet av sort som odlades var slumpmässigt. Säljaren i butiken tipsade mig om att köpa sorten Totem. Jag är nöjd med kvaliteten på greenerna. Jag sår fröna två gånger: för tidig konsumtion före vintern och i början av maj för att klippa grönska i slutet av sommaren och hösten."
