Serpukhovhonung är en biodlingsprodukt som produceras i Fjärran Östern. I Ryssland bryts det i Altai, i Amur-regionen. Speciella klimatförhållanden och högbergsgrödor som fungerar som honungsväxter gör denna sötsak extremt hälsosam. Det används för medicinska ändamål, tas oralt eller appliceras externt. Men i denna process är det nödvändigt att strikt observera doseringen och inte försumma kontraindikationer för produkten.
Utseende och sammansättning
Fjärran Östern serpukha honung erhålls från pollen av en blomma som kallas crown serpukha.Alternativa namn på honungsväxt är datura, kalebass eller harfötter. Denna kultur är extremt fördelaktig för hälsan och används ofta inom folkmedicin.
Men förutom denna växt är Serpukhov-honung baserad på nektar från mer än 40 andra örter! Därför kan produkten ha ett ovanligt utseende: den gulaktigt gyllene eller orangea massan har ofta en grönaktig nyans. Sötman har en behaglig väldefinierad doft och en skarp eftersmak.
På en notis! Serpukhovhonung kännetecknas av långsam kristallisering. Sockringsprocessen kan ta upp till flera månader.
Biprodukter kännetecknas av en rik kemisk sammansättning. Dess grund är bildad:
- vatten - 20%
- fruktos;
- maltos;
- sackaros;
- glukos;
- fytohormoner;
- galaktos;
- ribos;
- trehalos;
- laktos.
Rik på honung, vitaminer och mineraler:
- magnesium;
- barium;
- fosfor;
- kalium;
- koppar;
- zink;
- B-vitaminer;
- selen
Denna lista kan fortsätta under mycket lång tid. Vitaminsammansättningen av Serpukhov-honung inkluderar, utan överdrift, alla värdefulla ämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera fullt ut.
Fördelaktiga egenskaper
Komponenterna som utgör formeln av Serpukhov-honung ger en komplex, mångsidig effekt på kroppen. De bidrar till:
- stärka immunsystemet och, om nödvändigt, modulera dess aktivitet;
- eliminering av inflammatoriska processer av olika lokalisering;
- förstörelse av patogen mikroflora;
- normalisering av tarmfunktionen;
- sänka blodtrycket;
- förebyggande av epileptiska anfall;
- förebygga eller eliminera migrän/huvudvärk;
- normalisering av urinsystemet;
- lugnar nervsystemet;
- bekämpa sömnlöshet, förbättra kvaliteten på nattsömnen.
Honung är också känd för sina antitumöregenskaper. Det är också lämpligt att använda det för att stoppa kräkningar och eliminera attacker av illamående.
Ansökan
Honung är inte bara avsedd för intern konsumtion, utan också för extern användning.
Det bekämpar effektivt patologier i inre organ och hud, det viktigaste är att välja rätt recept.
Extern
Serpukha honung används för många inflammatoriska – smittsamma eller icke-infektiösa – patologier.
Men först, låt oss prata om vad denna skogsdelikatess botar. Med hjälp av honung kan du bli av med:
- dermatit;
- psoriasis;
- eksem;
- acne;
- sår, sprickor, skärsår.
Extern applicering av honung är indicerat för radikulit, osteokondros, reumatism och artros. Produkten hjälper till att hantera muskelsmärtor orsakade av idrottsskador eller intensiv fysisk aktivitet.
När det gäller sötsakers kosmetiska egenskaper framställs produkter från det för:
- stimulering av hårväxt;
- ansikte och kropp hud åtstramning;
- eliminera ökad torrhet i epidermis;
- bekämpa kluvna ändar av trådar;
- behandling av fokal eller total alopeci.
För kosmetiska ingrepp i hemmet används produkten ensam eller tillsammans med andra ingredienser.
Inre
Att ta mediciner med serpukhovhonung är indicerat för:
- Magsår;
- gastrit;
- inflammation i bukspottkörteln;
- halsbränna;
- öm hals;
- laryngit;
- trakeit;
- faryngit;
- halsfluss;
- kall;
- neuroser;
- onkopatologier;
- sömnlöshet.
Använd produkten för att förhindra ovanstående sjukdomar. Att ta honung dagligen kan också förhindra utvecklingen av urolithiasis och anemi.
Recept
Det finns flera sätt att förbereda läkemedel med biodlingsprodukter. De vanligaste recepten:
- Te med honung och citron. Brygg vanligt svart eller grönt te, lägg till en citronskiva tillsammans med skalet. Låt drycken svalna något och tillsätt sedan 1 tesked honung. Rör om vätskan tills den är slät och konsumera omedelbart. Detta läkemedel hjälper till att snabbt hantera symtomen på förkylningar och stärka immunförsvaret.
- Honungsvatten. Det är användbart att dricka för patologier i matsmältningskanalen. Det räcker att lösa upp 15 milliliter biodlingsprodukt i 200 milliliter vatten. Ta denna blandning varje morgon på fastande mage.
- Halssjukdomar. Lös upp 10-15 milliliter honung i ett glas varmt vatten. Använd den resulterande medicinen för att gurgla 3-4 gånger om dagen.
Om du behöver förhindra utvecklingen av sjukdomar i inre organ, är det tillräckligt att ta produkten i måttliga mängder med te eller utan några ätbara tillsatser.
Skador och kontraindikationer
Den huvudsakliga kontraindikationen för att konsumera honungsdelikatess från Fjärran Östern är individuell intolerans mot komponenterna i produkten av människokroppen. Du bör ta den söta massan med försiktighet om du har någon typ av födoämnesallergi.
Experter rekommenderar att man undviker att inkludera honung i kosten för patienter med hösnuva och bronkialastma. Kontraindikationer för godis inkluderar också:
- tuberkulos;
- emfysem;
- tuberkulos;
- valvulär hjärtsjukdom.
Små barn, såväl som gravida kvinnor och ammande mödrar, är inte förbjudna att använda produkten. Men du kan bara ta det med tillstånd av en läkare.
Dosering för barn och vuxna
Det är oacceptabelt att konsumera serpukhovhonung i en dos som överstiger den dagliga normen. Kom ihåg och följ det strikt om du vill undvika negativa hälsokonsekvenser. Så:
- vuxna får inte äta mer än 20-30 gram biprodukter per dag;
- Barn kan få 1 tesked godis per dag.
Det är inte förbjudet att konsumera denna typ av honung dagligen. Men under exacerbation av kroniska sjukdomar är det bättre att avstå från att ta sötsaker ett tag.
Förvaringsförhållanden
Enligt GOST kan produkten lagras i högst ett år. Erfarna biodlare noterar dock att om alla villkor är uppfyllda ökar hållbarheten för honung. För att göra detta, placera bara massan i en glas- eller träbehållare, som måste placeras på en sval plats.
Förvaringstemperaturen för godis bör inte överstiga +5...+10 °C. Det är viktigt att rummet är torrt, direkt solljus ska inte tillåtas träffa burken med det medicinska ämnet. Om du följer dessa regler kommer biproduktens hållbarhet att öka med flera månader.
Serpukhov honung är en värdefull gåva av naturen, ursprungligen från Fjärran Östern. Den har specifika smakegenskaper, men dess hälsofördelar uppväger denna lilla nackdel. Dessutom, i kombination med andra livsmedel och vätskor, blir det en läcker delikatess som vuxna och barn kommer att njuta av att äta.