Blåmärken honung är en produkt som produceras av bin från nektaren från en blomma som kallas blåmärken. Gräs anses vara ett ogräs på gården, men det är orimligt att biodlare ska bekämpa det. När allt kommer omkring är växten en utmärkt honungsväxt, som bina älskar väldigt mycket. Honung från blå nektar har utsökt smak. Den är berikad med alla nödvändiga vitaminer och mineraler, därför används den i folkmedicin för oral eller extern applikation.
Beskrivning och fördelaktiga egenskaper av blåmärken honung
Honung från blåmärken är en förstklassig produkt. Det kännetecknas av utmärkta organoleptiska egenskaper, vilket betyder:
- smak av produkten;
- konsistens;
- lukt;
- Färg;
- eftersmak.
Viktig! Själva blåmärksväxten är olämplig för konsumtion, eftersom den tillhör kategorin giftiga grödor. Avkok från det, som honung, kan dock tas oralt, med försiktighetsåtgärder och strikt dosering.
Biprodukten är högt värderad för sin förmåga att:
- normalisera blodcirkulationen;
- stärka immuniteten;
- stimulera regenererande, sårläkningsprocesser;
- stabilisera aktiviteten i matsmältningssystemet;
- ta bort överflödigt dåligt kolesterol från blodet;
- eliminera ledvärk;
- bekämpa den inflammatoriska processen;
- har anestetiska, antiseptiska, bakteriedödande effekter.
Det används för förkylningar, artros, reumatism och olika störningar av hudens integritet. Läckra blandningar med immunstimulerande och antivirala effekter framställs av det. Men den har söt medicin och kontraindikationer, så se till att du kan använda den enligt anvisningarna.
Sammansättning och kaloriinnehåll
Biprodukten har en flerkomponentkomposition, som bildas av:
- glukos;
- fruktos;
- aminosyror;
- antioxidanter;
- enzymer;
- organiska syror;
- eteriska oljor;
- fytohormoner.
Honung innehåller också vitaminer och vitaminliknande ämnen från grupp B, retinol, tokoferol och askorbinsyra. Biprodukten innehåller alla värdefulla makro- och mikroelement, inklusive zink, magnesium, selen, kalcium, kalium och andra.
När och var samlas honung från blåmärken?
Växten blåmärke är opretentiös för växtförhållanden.Den är lika resistent mot kyla och torka. Den mest utbredda kulturen finns i Altai och västra Sibirien. Den samlas in från ängar eller åkrar. Insamlingsperioden infaller runt slutet av augusti.
Applikationer och recept av honung
Den naturliga produkten används för att behandla:
- neuroser;
- ateroskleros;
- hjärtsjukdomar;
- vaskulära sjukdomar;
- förkylningar;
- sjukdomar i matsmältningssystemet;
- huvudvärk;
- bronkial astma;
- inflammatoriska hudskador;
- ÖNH-patologier.
Produkten kan användas för toxicos hos gravida kvinnor. Men det måste användas försiktigt. De bästa recepten med honung:
- Behandling av neuros. Blanda 1 del royal gelé med 100 delar blåmärkt honung. Ta medicinen en halv tesked 2-3 gånger om dagen i 3 veckor. Vid behov kan terapiförloppet upprepas efter en kort paus.
- Behandling av ateroskleros eller andra hjärt-kärlsjukdomar. Skala och finriv sedan 250 gram vitlök, blanda den med 350 gram flytande bruise honung. Massan måste blandas noggrant, placera behållaren med blandningen på en mörk plats och lämna i en vecka. Ta den färdiga produkten 15 milliliter tre gånger om dagen en halvtimme före måltid. Behandlingsförloppet varar minst 2 månader.
- Sårläkning. För att påskynda processen för regenerering av skadad hudvävnad används produkten externt. Det kan appliceras på de drabbade områdena som en salva eller bandage efter smörjning av sår på kroppen. Procedurer kan utföras inte mer än 2 gånger om dagen.
För att stärka immunförsvaret, förebygga förkylningar eller andra sjukdomar används produkten enligt samma princip som vanlig honung.
Skador och kontraindikationer
Användningen av blåmärken honung är kontraindicerat för:
- individuell intolerans av kroppen mot komponenterna i produkten;
- allergier mot biprodukter;
- diabetes mellitus;
- amning;
- kroniska lever- eller njursjukdomar.
Ge inte honung till barn under 3 år.
Om du är allergisk mot sötsaker eller missbrukar dem kan följande symtom uppstå:
- hudutslag;
- illamående;
- uppblåsthet;
- matsmältningsstörning på grund av minskad magsyra;
- peeling och rodnad, eventuellt svullnad av huden;
- tarmsjukdomar.
Kom också ihåg att användning av en produkt om det finns kontraindikationer för det kan förvärra förloppet av din befintliga sjukdom.
Dosering för barn och vuxna
För en vuxen är standarddosen honung 1 matsked per dag. Med ökad stress på kroppen ökar volymen av konsumerad produkt till 2-3 matskedar. De bör dock inte tas på en gång, utan vid 3 gånger - morgon, eftermiddag och kväll.
Barn över 3 år får inte ge mer än 15 milliliter söt produkt per dag. Om barnet inte har allergier kan det konsumera honung dagligen under en lång tid.
Lagringsregler
Lagringskraven för mörbultad honung är standard. Glasburkar eller plastbehållare fungerar lika bra för det. Men använd inte metall- eller emaljbehållare för produkten så att den inte blir sur.
Det är bäst att placera behållaren med godbiten i kylen eller källaren. Det är viktigt att skydda det från exponering för direkt solljus, överdriven torrhet eller omvänt hög luftfuktighet.
Bli inte förvånad om du efter en tid upptäcker att blandningen har blivit sockersöt.Detta är en normal process som inträffar ungefär en månad efter att honung pumpats ut. Kristallisering kommer inte på något sätt att försämra sammansättningen eller fördelaktiga egenskaperna hos den söta medicinen, så det finns ingen anledning att kasta det - bara smält det i ett vattenbad över låg värme.
