Ingefära är en hälsosam växt. Först och främst värderas dess rot, som används i medicin och matlagning. Men själva växten kommer att glädja dig med vacker blomning om du skapar lämpliga förhållanden för den, eftersom det inte kommer att vara möjligt att odla ingefära hemma utan detta. Innan du odlar ingefära hemma är det nödvändigt att studera villkoren för dess naturliga tillväxt.
Kruka och jord
För en växt som ingefära innebär att odla den hemma både att plantera den i en kruka och att plantera den i öppen mark.När du odlar i krukor, välj en bred behållare, eftersom den kryddiga knölen kräver ett stort utrymme för att växa. Men för att odla en växt endast för dekorativa ändamål är en djup och smal behållare lämplig.
Ingefära behöver bra dränering. På krukans botten hälls expanderad lera eller flodgrus upp till 5 cm högt Jordskiktet som täcker toppen behöver inte pressas ner.
För att plantera en läkande knöl i en kruka kan du köpa färdig jord. Denna växt trivs bäst i grönsaks- eller citrusfruktsjord. Men du kan förbereda jorden själv genom att blanda jord, sand och humus i lika delar. Samma komposition är lämplig för att plantera ingefära i trädgården. Dessutom måste jorden vara mjuk, lös och andas så att groddarna lätt kan ta sig till toppen.
Hur man odlar ingefära från en rot, en rotknöl?
Ingefära är en värmeälskande växt, så den kan endast planteras i öppen mark i södra delen av Ryssland. I andra regioner i vårt land är det bäst att odla ingefära från roten hemma i en kruka.
Denna växt har knölrötter och förökar sig därför vegetativt. Ingefära rhizom är knölartad och utvecklas horisontellt. 1 knöl räcker för plantering.
Förberedelse
Att förbereda en växt för plantering i en kruka börjar med att välja en knöl. Planteringsmaterial bör inte vara torrt eller skadat. Ett bra exemplar är en tjock, mjölkgul rot med grenar. Ju fler "ögon" (skottknoppar) på en knöl, desto större är chansen för groning. Dessutom bör sådana knoppar vara placerade på alla delar av roten.
Före plantering måste skottknoppar aktiveras. För att göra detta sänks knölarna i varmt vatten i 3-4 timmar.Du kan tillsätta lite kaliumpermanganat i vattnet för att desinficera knölarna. Denna procedur utförs omedelbart efter inköp av plantmaterial. Du kan också lägga knölarna på en sval, mörk plats i 2-3 veckor.
Stora rötter skärs i flera bitar längs broarna. Snittet beströs med aska. Huvudregeln vid delning av knölar är att varje del måste ha minst 1 "öga". Det är nödvändigt att dela stora knölar, eftersom planteringarna kan vara för täta.
Hur planterar man ingefära?
Plantering av knölar börjar i februari-mars. Men innan du planterar ingefära hemma måste du hitta en lämplig plats för den. I sitt hemland i tropikerna föredrar denna medicinalväxt skuggiga platser, men i ett tempererat klimat utan sol kommer ingefära att frysa.
Även om krukan för att plantera en tropisk växt är stor, är knölarna inte djupt begravda. De läggs ut på ytan av jorden så att knopparna tittar upp. Strö sedan vått underlag ovanpå. Tjockleken på det översta lagret bör inte vara mer än 3 cm.
Plantorna placeras på en varm solig plats. Inomhus är det bäst att placera krukan på en fönsterbräda på södra sidan och på sommaren flytta den till en svalare plats. Du bör dock inte förvänta dig snabba skott. De första skotten visas 2 veckor efter plantering.
Ta hand om ingefära hemma
Hemlandet för den helande roten är de sydöstra länderna i Asien med ett tropiskt klimat. Där kan denna fleråriga växt nå en höjd av 1 m. För att odla samma växt under ryska förhållanden måste du försöka, eftersom du noggrant måste ta hand om ingefära.
Temperatur
Ingefära älskar varma klimat, så den acceptabla temperaturen för den är +18...+24 °C.Om rotfrukten planteras utomhus, bör planteringsplatsen skyddas från vind och stark skugga samt överdrivet direkt solljus.
För att vård av ingefära hemma ska leda till blomning snabbare, bör krukan med växten stå på en varm och ljus plats. Men du måste se till att jorden inte torkar ut och att löven inte brinner i solen.
Belysning
Det bästa stället att odla ingefära är ett område bredvid trädgårdsträd. Så bäddarna med utspädda rotgrödor kommer att ligga i en liten skugga, men de kommer att ha tillräckligt med solljus.
Inomhus placeras en kruka med rotfrukter nära fönstret. På sommaren, under perioden med ljus dagsol, är det bättre att ta bort behållaren djupt in i rummet eller flytta den till ett fönster som vetter mot nordvästra sidan.
Vattning
Den helande växten älskar fukt, men innan de första knopparna dyker upp kräver den måttlig vattning. Vattnet ska inte stagnera i krukan, men jorden ska inte få torka ut. Om lufttemperaturen är hög, ökar vattningen.
När temperaturen sjunker kräver växten mindre fukt. För att hålla jorden fuktig, i varmt väder kan du ta krukan utanför till en skuggig plats.
Den växande perennen njuter av daglig dimma. För att förhindra brännskador på bladen är det bäst att spraya från en sprayflaska på morgonen och kvällen. Egenskaperna med att odla ingefära kräver konstant jordvård. Efter varje vattning ska jorden lossas så att luften når rötterna.
Gödselmedel
Att odla ingefära hemma, som all grönska som är van vid att växa under andra klimatförhållanden, är ingen lätt uppgift. Därför är det omöjligt att göra utan gödning för att säkerställa normal tillväxt av den kryddiga knölen.Matning, uppluckring och fukt är vad ingefära älskar.
I början av tillväxten kan du fylla på jorden med kaliumgödselmedel. Under aktiv tillväxt används komplexa mineralgödselmedel för rotgrödor. Sex månader efter plantering varvas organiska och kaliumgödselmedel. Gödselmedel appliceras på jorden en gång i veckan.
Skadedjur och sjukdomar
Eftersom "tropical healer" oftast växer inomhus under ovanliga klimatförhållanden, är den inte rädd för många naturliga skadedjur. Men när krukan tas ut på sommaren kan växten angripas av spindkvalster. Skadedjuret kan identifieras av det karakteristiska klustret av små gula prickar på bladen. Skadedjursbekämpning är enkel:
- En gång i veckan behandlas bladen och stjälken med en svampdödande medel tills spindkvalstret försvinner;
- utför regelbunden sprutning och täck sedan den ovanjordiska delen av växten med en plastpåse, vilket skapar en växthuseffekt som är skadlig för spindkvalster;
- vidta förebyggande åtgärder för att förhindra att skadedjur dyker upp på bladen.
Men oftast är sjukdomar i tropiska rotfrukter förknippade med felaktig vård. På grund av bristen på luft och direkt solljus under den varma perioden blir löven gula och vissnar. På grund av brist på fukt börjar bladen torka ut snabbt.
Skörd
Ingefära växer långsamt även i de vanliga tropikerna. I svala klimat avtar dess tillväxt ännu mer. De första frukterna bör förväntas ett år efter plantering, eftersom rötterna börjar mogna först i mitten av hösten. Och för att njuta av den vackra blomningen av den "tropiska healer" är det bättre att vänta ett år till. För att göra detta behöver du bara lämna rötterna i jorden.
Signalen för att skörda ingefära som odlas i en lägenhet är vissnandet av den ovanjordiska delen. Oftast sker detta mitt i vintern. Så snart markdelen börjar gulna något och sjunka, sluta vattna. Efter 3-4 dagar kan du gräva upp rötterna och skicka dem för torkning och förvaring. Du kan börja samla rotgrödor på hösten, men i det här fallet förväntar du dig inte en bra skörd.
Hur man förvarar knölar ordentligt? Placera rotfrukten på en sval, mörk plats. En källare eller ett kylskåp lämpar sig bäst för detta. Om långtidslagring planeras bör rotfrukten slås in i papper. Men när den lagras i mer än 6 månader börjar den förlora sina läkande egenskaper, men den kan återigen användas som plantmaterial.