Skandinaviska koraser är en sorts standard inom kött- och mjölkproduktion. Många värdefulla konsumentkvaliteter av sorterna har blivit utbredda i andra raser genom korsning. Låt oss överväga beskrivningen och egenskaperna hos den svenska rasen av kor, dess egenskaper, huvudsakliga fördelar och nackdelar, hur man tar hand om djur, deras diet och avelsregler.
Ursprungsberättelse
Rasen föds upp i de centrala och sydöstra delarna av landet, Shorthorn och skotska Ayshire-kor valdes som bas.Aveln började på 1800-talet och rasen registrerades 1927.
Distributionsområde
Rasen intar en av de ledande positionerna inom svensk boskapsuppfödning och har fått stor spridning i länder med ett klimat liknande det här landet. Kor används ofta för korsning med nötkreatur av andra raser för att förbättra värdefulla jordbruksegenskaper hos avkomman.
Beskrivning, egenskaper och produktivitet
Djuren är röda och vita, medelstora (vikt 550 kg), harmonisk byggnad. Mankhöjden på tjurar är 140-145 cm, kvigorna 132-138 cm Köttutbytet vid slakt är 56-60%. Kalvar föds som väger 37 kg i genomsnitt. Kor har starka ben och proportionella juver. Den svenska rasen kännetecknas av sin mjölkproduktion; 8,7 tusen liter mjölk kan fås per år från en individ. Drottningarna kalvar lätt, utan komplikationer. Tjurar och kor kännetecknas av stark immunitet och uthållighet.
Huvudsakliga för- och nackdelar
Svensk röd och vit mjölk gör utmärkta hårdostar och dietära mejeriprodukter.
Hur man underhåller och sköter
Kornas hus ska vara varmt och torrt, särskilt på vintern. På sommaren är det tvärtom svalt, eftersom djurens aptit minskar i värmen och mjölkavkastningen minskar. Båsen ska vara tillräckligt stora för att korna ska kunna röra sig fritt och lägga sig ner för att vila vid behov.
Bås, matare och drickskålar ska hållas rena.Det är lämpligt att rengöra dem varje dag och byta ut sängkläderna. Du måste också rengöra kon själv, på vintern måste du rengöra huden med en borste, på sommaren kan du bada den utomhus med varmt vatten. Bad och massage har en bra effekt på djurets hud, normaliserar ämnesomsättningen och känslomässigt tillstånd. Som ett resultat ökar produktiviteten, mjölkavkastningen och mjölkfetthalten ökar.
I början av betessäsongen trimmas och trimmas kornas hovar så att djuret inte känner obehag när det går. På sommaren är det nödvändigt att behandla ladugården från flugor, som, samtidigt som de orsakar oro för korna, också påverkar minskningen av mjölkavkastningen.
Diet
På vintern får ett djur som väger 550 kg 6-8 kg hö och 2 kg halm. Höet ska innehålla baljväxter. Dieten ska innehålla saftig mat, för varje 100 kg kroppsvikt ska det finnas 6-8 kg. För att de ska tas upp bättre bör det finnas 2-3 sorter av dem i fodret. Högavkastande drottningar av den svenska rasen bör ges upp till 50 kg suckulentfoder per dag. Ungefärlig kost: 30 kg foderbetor och upp till 15 kg sockerbetor. Om sockerbetor inte är tillgängliga kan de ersättas med potatis. Kor kommer att äta morötter med nöje och nytta (2-8 kg per huvud och dag).
Vintertid utfodras ensilage (6-8 kg per 100 kg vikt). Kraftfoder ges baserat på mängden producerad mjölk. Per 100 kg djurvikt utfodras 300-350 g produkt med en mjölkavkastning på över 25 liter. Du kan ge matrester till djur. Krita och salt ska alltid användas som toppdressing.
Svenska kor behöver utfodras enligt ett schema så att djuren vänjer sig vid att utfodras samtidigt. Matningsfrekvens - 3 gånger om dagen. Du måste fördela foder korrekt: först kraftfoder, sedan saftigt foder och till sist grovfoder.Hela volymen måste delas upp i portioner och matas först efter att nästa del har ätits. Nya livsmedel bör inte införas i kosten omedelbart, utan gradvis, så att djurets matsmältningssystem har tid att vänja sig vid den ovanliga produkten.
På sommaren kan djur beta på betesmarker och äta färskt gräs. Varje individ är kapabel att äta upp till 70-80 kg gräs per dag. Betestiden med raster bör inte vara kortare än 12 timmar.
Om det är ont om bete behöver kor utfodras med gräs i bås eller få kraftfoder (150 g per 1 liter mejeriprodukter) och spannmål.
Under hela året bör svenska kor ha färskvatten i sina dricksvatten, det kan ges från hinkar, men det är bättre att utrusta ladugården med automatiska dricksvatten. Vattnets kvalitet måste respekteras, du behöver bara dricka rent, färskt vatten. Du måste ta det från en kran eller brunn. På sommaren, när det är varmt, kan ett djur dricka upp till 40 liter per dag. Det är nödvändigt att ge så mycket som djuret kan dricka, eftersom vatten stimulerar mjölkproduktionen, vilket ökar mjölkavkastningen. Temperaturen på vätskan ska vara behaglig för djuret, inte kall eller varm.
Avelsregler
Lönsamheten i boskapsuppfödningen beror på påfyllningen av kopopulationen. Detta sker vanligtvis genom födseln av kalvar. Kor kan föda när de är 18-22 månader gamla. Insemination utförs naturligt eller artificiellt. För att förbereda honor för insemination, graviditet och födseln av kalvar, förses de med tillräcklig näring, promenerade varje dag och ett bekvämt mikroklimat skapas i ladugården. Gravida livmoder bör vara i ett lugnt tillstånd, stressiga situationer bör uteslutas.
Att kalva hos svenska kor är enkelt och utan komplikationer.Människohjälp behövs inte, du måste se till att kon slickar barnet och att han dricker råmjölken. Den naturliga överföringen av immunkroppar från modern till kalven kommer att aktivera dess immunitet. Kalvarna hålls åtskilda från sina mödrar och tar in dem för utfodring 3 gånger om dagen. Uppvuxna djur betas på bete tillsammans med besättningen.
Gårdar kan producera renrasiga djur, om möjligt renrasiga drottningar och tjurar och korsningar med representanter för andra raser. Fullblodsindivider ärver rasens egenskaper; hybrider visar accelererad tillväxt, produktivitet och vitalitet.
Hälsa
Produktiviteten, både kött och mejeriprodukter, beror direkt på nötkreaturens hälsostatus. Ett friskt djur måste förses med det nödvändiga livsutrymmet, få den nödvändiga mängden mat, röra sig fritt i båset och träffa sina släktingar. Gå i frisk luft, rör på dig, vila under den föreskrivna tiden.
Om underhållsreglerna följs blir svenska kor sällan sjuka. Infektionssjukdomar, skador, sjukdomar i ämnesomsättningen och inre organ uppstår på grund av felaktig utfodring och underhåll. Djur blir sjuka om de bor i ett fuktigt, smutsigt, mörkt, fuktigt rum. Efter att ha identifierat sjukdomen måste sjuka individer behandlas omedelbart.
Utsikter för odling
Produktion av kött och mjölk anses vara ett lovande område inom djurhållningen. Den svenska rödvita rasen uppfyller kraven för kött- och mjölkuppfödning. Tjurar och kor kännetecknas av tidig mognad, fertilitet och hälsa. Drottningarna föder friska, talrika avkommor, och de producerar mycket fet mjölk. Volymen av den genomsnittliga årliga mjölkavkastningen gör att du kan göra nötkreatur lönsam och göra vinst.
Köttet av den svenska rasen är gott och näringsrikt, djur kan även födas upp för kött. Den innehåller fibrer och fett i ett optimalt förhållande. Köttsmältbarheten är 95%. Tjurkalvar kan slaktas så tidigt som 8-10 månader, upp till denna ålder växer de aktivt, då minskar tillväxttakten. För avel måste du välja ut de bästa individerna från boskapen i alla avseenden.
Den svenska rödvita boskapsrasen anses lovande för gårds- och boskapsuppfödning. Kor kombinerar framgångsrikt värdefulla egenskaper hos mjölk- och köttboskap. Om du organiserar nötkreatursuppfödningen enligt reglerna kommer du att kunna få gården till en hög inkomstnivå.
