Även nybörjare kan odla lök. Men bara erfarna trädgårdsmästare vet förmodligen när de ska skörda denna gröda. Tidpunkten för skörd och plantering beror direkt på väder och klimatförhållanden. För att korrekt bestämma en grödas tekniska mognad krävs vissa färdigheter och erfarenheter, såväl som ett lager av teoretisk kunskap.
Typiska misstag vid fastställande av insamlingsdatum
Lök odlas i Ural med samma framgång som i andra regioner. Endast tidpunkten för insamling och plantering skiljer sig på grund av klimatets egenskaper.I detta avseende gör nybörjare trädgårdsmästare flera grundläggande misstag relaterade till skörd. Men säkerheten för hela skörden beror på detta.
Nybörjare, som har läst speciallitteratur om korrekt odling av lök, väntar på det ögonblick då alla toppar på växterna blir gula och torkar ut. Innan detta har de ingen brådska att ta bort lök från trädgården. Detta görs förgäves, eftersom varje sort mognar vid en annan period. Även huvuden av samma sort mognar inte samtidigt. De lökar som stannar i marken längre än förväntat börjar ruttna eller gro nya rötter och växer igen. De kommer inte längre att lagras.
Det är farligt att inte bara överexponera, utan också att underexponera lök i trädgården. Om huvudena inte mognar bildas inte skyddande fjäll på dem. Detta är fyllt med ruttnande under långtidsförvaring. En sådan gröda är föremål för omedelbar bearbetning eller konsumtion. Därför är det viktigt att korrekt bestämma den tekniska mognad av lök och känna till särdragen i deras samling i Ural.
Matematisk beräkning av insamlingsdatum
När du köper utsäde anges grödans mognadsperiod på förpackningen. Men dessa data är ungefärliga, eftersom de inte tar hänsyn till klimat- och väderegenskaperna i regionen. Erfarna trädgårdsmästare utgår från det faktum att innan lök mognar i Ural, från det ögonblick som seten planteras i sängarna, går 70 till 75 dagar.
För att ta reda på skördedatumet måste du skriva ner datumet för plantering av lökset och lägga till 75 dagar till det. I Ural planteras lök ungefär den 10 maj. I det här fallet infaller skördeperioden som bestäms med en matematisk metod den 20 juli. Men även denna tid anges ungefär, eftersom det är omöjligt att ta hänsyn till egenskaperna hos alla sorter, såväl som vädret på sommaren.
Vädrets inverkan på lökens mognadstid
Vädret under sommarsäsongen har en stark inverkan på mognaden av alla växter som odlas av trädgårdsmästare. Tidpunkten för lökskörden kan helt sammanfalla med den matematiska beräkningen, förutsatt att soligt väder och måttliga regn råder på sommaren. I svalt och regnigt väder förlängs dessa perioder avsevärt.
För att korrekt bestämma tiden för skörd av lök i Uralerna måste du övervaka väderprognosen. Det skulle vara en bra idé att lära sig hur man gör sina egna observationer och avgör situationen för den närmaste framtiden. Om mognaden av grönsaken är förlängd och ojämn kan du tillgripa partiell skörd.
Yttre tecken på mognad av lök
Matematiska metoder för att bestämma när man ska gräva upp lök är inte alltid tillförlitliga. Erfarna trädgårdsmästare litar mer på yttre tecken. Lökens tekniska mognad bedöms av följande egenskaper:
- stjälken och topparna har gulnat nedanför;
- förändring i färg på bladspetsar;
- halsen blir mjuk och kan inte hålla i stammen;
- skalet på det utdragna lökhuvudet tas bort utan ansträngning, prasslande.
Om dessa tecken finns tillsammans kan du ta bort grödan från trädgården. De gamla försökte samla lök före den 2 augusti (Ilyins dag), eftersom enligt legenden, efter denna semester började regnperioden. Vått väder är extremt oönskat när man utför skördearbete. Lökarna kommer att behöva torka under lång tid, och hållbarheten kommer att minska avsevärt. I värsta fall kommer huvudena att ruttna direkt i jorden och vara olämpliga för konsumtion.
Acceleration av mognadstid
I Ural börjar regnväder tidigt, så att ta bort kålrot visar sig vara problematiskt.Trädgårdsmästare har lärt sig att hantera detta problem och påskynda mognadstiden för lök för att inte lämnas utan skörd. För att påskynda början av den tekniska mognadsstadiet används två huvudmetoder:
- Tvingad böjning av topparna till jorden.
- Gräva och lyfta jord med en liten spade.
Med den första metoden reduceras tillförseln av näringsämnen till topparna avsevärt, vilket gör att det börjar bli gult och snabbt torkar ut. Med den andra metoden skärs de längsta rötterna av, näringsämnen från topparna kommer in i huvudet, vilket resulterar i att löken mognar. När man artificiellt accelererar processerna för början av teknisk mognad, erhålls mindre huvuden än under deras naturliga förlopp. Men du kan skörda lök i tid, som kommer att lagras perfekt hela vintern.
Rengöring av seten
Felaktigt vald skördetid för lökset är fulla av det faktum att trädgårdsmästare kommer att förstöra inte bara årets skörd utan även nästa. Om det var planerat att sälja överskottsvaror, kommer vinsten också att reduceras till noll. En vecka före den avsedda skörden stoppas vattningen helt.
De tittar på väderprognosen för den närmaste framtiden och väljer ut flera soliga, fina dagar som kommer att ägnas åt att samla lök. Topparna, som själva inte blivit gula och inte fallit till marken, läggs ned med våld.
Plantorna skördas genom grävning. Annars kan vissa huvuden ligga kvar i marken eller skadas. Det finns ingen anledning att stressa eller krångla, allt görs så noggrant som möjligt. Lökarna tas bort från marken tillsammans med topparna och skakas inte av, den överflödiga jorden torkas bort. Skörden läggs i högar direkt på trädgårdsbädden och får torka en kort stund.
Du bör inte lämna de uppsamlade löken i sängarna förrän på morgonen, eftersom daggen kommer att fukta dem mycket och du måste torka dem igen. Om det förväntas molnigt eller fuktigt väder är det meningslöst att låta plantorna torka i trädgården. Det är bättre att placera den under en välventilerad baldakin, där hyllor är förbyggda.
Funktioner av skörd
Tidsutgifter skörda lök i Ural ska göras i tid. För att göra detta rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att använda alla kända metoder för att bestämma teknisk mognad i kombination. Var och en av dem har sina egna fördelar och nackdelar, men kan inte garantera att du inte kommer att göra ett misstag. När det används på ett integrerat sätt är det mindre chans att göra misstag.
Efter att ha grävt upp en lök behöver du inte omedelbart skära av topparna. När det torkar kommer näringsämnen att flöda in i huvudet. Den skördade grödan ska ligga under ett välventilerat tak i 2-3 veckor och mogna. Först efter detta kan det redas ut och skickas till permanent förvaring. Vid skörd av sena sorter är det viktigt att optimalt beräkna tidpunkten så att de första frostarna inte fångar löken när den mognar.