Vad är rå eller oraffinerad honung, fördelarna och farorna med en sådan produkt

Honung anses vara en mycket användbar biodlingsprodukt, som hjälper till att stärka immunförsvaret och avsevärt förbättra människors hälsa. Idag är många sorter och varianter av denna produkt kända. Det är dock inte alla som vet vad rå honung är. Denna produkt genomgår minimal bearbetning och behåller därför den maximala mängden användbara komponenter. Därför är det mycket fördelaktigt för hälsan.

Vad betyder rå honung?

Rå, oraffinerad honung är en produkt som inte utsätts för temperaturer över +45 grader. Dessutom innehåller den opastöriserade massan mycket pollen.Detta leder till dess snabba kristallisering.

Denna typ av honung är mycket sällsynt. Oftast säljs det av lokala bönder. Produkten finns även i fristående livsmedelsbutiker. Det finns praktiskt taget ingen rå honung i stormarknader, eftersom den är mycket känslig för kristallisering. Många vägrar köpa denna produkt eftersom de tror att den innehåller mycket socker.

Fördelaktiga egenskaper

Den råa biprodukten är minimalt bearbetad. Därför ger det stora fördelar för kroppen. Med hjälp av detta ämne kan följande resultat erhållas:

1. Förbättra matsmältningsfunktioner. Eftersom massan inte jäser i magen, rekommenderas att konsumera den i 1-2 matskedar. Detta hjälper till att undvika magbesvär.
2. Klara av illamående. För att göra detta rekommenderas det att kombinera ämnet med citronsaft och ingefära.
3. Eliminera akne. Råprodukten är en prisvärd ansiktsrengöring. Den kan användas för olika hudtyper. För att eliminera akne rekommenderas det att värma upp en halv liten sked honung i händerna och försiktigt applicera den i ansiktet. Låt stå i 10 minuter, skölj med varmt vatten och torka.
4. Minska risken att utveckla diabetes. Den obearbetade produkten lindrar också sjukdomsförloppet.
5. Minska kolesterolnivåerna i blodet. Tack vare detta är det möjligt att minimera sannolikheten för att utveckla ischemi.
6. Förbättra blodcirkulationen. Dessutom stödjer den obearbetade produkten normal hjärnfunktion och stärker hjärtat.
7. Förbättra sömnkvaliteten. Den råa massan hjälper till att etablera en hälsosam sömn. För att öka melatoninnivåerna rekommenderas det att tillsätta 1 matsked honung till varm mjölk.
8. Ge prebiotiskt stöd. Den obearbetade naturprodukten säkerställer utvecklingen av nyttiga bakterier i tarmarna.
9. Lindra allergier. Kompositionen hjälper till att minska symptomen på säsongsbetonade allergier. För att göra detta rekommenderas det att äta 1-2 matskedar per dag.

• Återfukta din hud. Om du blandar honungsmassan med olivolja och citronsaft kan den användas som en fuktgivande lotion.
• Bli av med eksem. För att uppnå önskat resultat bör du blanda honung med samma mängd kanel. Kompositionen är lämplig för lokal användning.
• Minska symtom på inflammation. Ämnet innehåller antiinflammatoriska medel som hjälper till att bli av med andningssjukdomar - i synnerhet astma.
• Eliminera sår. Lokal applicering av kompositionen gör att du kan påskynda läkningen av brännskador, sår, skrubbsår och utslag.
• Bli av med urinvägsinfektioner. Denna effekt är förknippad med antibakteriella egenskaper.
• Bli av med halsont och hosta. Kompositionen är mycket användbar för barn med hosta. För att göra detta rekommenderas det att äta 1 liten sked honung eller lägga till det i te med citron.

Farorna med rå honung

Den våta massan kan innehålla sporer av bakterien Clostridium botulinum. Dessa ämnen är särskilt farliga för barn under 1 år. De kan provocera fram berusning av kroppen och till och med orsaka livshotande förlamning.

Botulism efter att ha konsumerat ämnet finns dock sällan hos äldre människor. Detta beror på tillräcklig tarmutveckling för att stoppa tillväxten av botulinumsporer. Men om du upplever några biverkningar efter att ha konsumerat rå honung, bör du omedelbart konsultera en läkare. Detta bör göras om diarré, illamående och kräkningar uppstår.

Att välja en kvalitetsprodukt

För att köpa en kvalitetsprodukt bör du ta lite substans i en sked och släppa den på en plan yta. Om massan rinner i en bäck indikerar detta att den är konstgjord eller innehåller mer än 20 % vatten. En högkvalitativ komposition bör bilda en droppe.

Samtidigt kan sammansättningen av honung bestämmas exakt endast under laboratorieförhållanden. Därför rekommenderar experter att köpa produkten uteslutande från pålitliga biodlare.

Rå honung är en unik produkt som ger stora hälsofördelar. Detta beror på det höga innehållet av värdefulla komponenter. För att få önskad effekt är det viktigt att strikt följa reglerna för användning av ämnet.