Saltning

Salta tomater är ett utmärkt tillskott till kött-, fisk- och potatisrätter och ett oberoende mellanmål. Tomat,

Oftast används chili för att tillaga varma kryddor som lägger till rätter och alla sorters grönsaker.

Salta grönsaker är alltid välkomna gäster på alla bord. Gurkor upptar en speciell plats. Många

Hur man effektivt tar bort bitterhet från gurkor före betning är användbart för varje hemmafru att veta. Frukterna blir

Gurkor anses vara den vanligaste grönsaken från vilken pickles förbereds för vintern. Innan du sätter igång

Hemmafruar som ofta konserverar gurkor tycker ofta att de blir mjukare

Erfarna hemmafruar erbjuder många beprövade recept för att sylta krispiga gurkor i burkar för vintern utan

Inlagda grönsaker är en läcker aptitretare som kan pigga upp både festliga och vardagliga tillfällen.

Bland alla grönsaker används tomater oftast för konservering. De kan förberedas i

Vanliga svampar som växer i skogarna från juli till augusti är saffransmjölklock. De har

Boletus är inte ovanligt i ryska skogar, och svampplockare tänker ofta på

Förutom ätbar russula finns det även giftiga svampar som har liknande struktur och har liknande utseende. Ben