Inte alla hemmafruar vet att burkar för förberedelser kan steriliseras i diskmaskinen. Konserveringsprocessen är lång, eftersom behållare måste steriliseras med gamla metoder - i ugnen eller över ånga. Att bearbeta burkar i en diskmaskin går mycket snabbare, maskinen klarar denna uppgift mer effektivt. Låt oss ta reda på hur man korrekt steriliserar burkar i diskmaskinen.
Kan burkar steriliseras i diskmaskin?
För dem som gillar att göra ämnen anses bearbetning av burkar vara den mest tråkiga uppgiften, eftersom du ständigt måste övervaka den. Glasburkar kan inte bara diskas i diskmaskin, utan även steriliseras.
Flera stora tillverkare har tillhandahållit och inkluderat en steriliseringsfunktion i sin utrustning. Maskinerna fungerar enkelt och enkelt. Ladda bara behållaren, välj lämpligt läge och tryck på startknappen. Men det finns inte många sådana modeller på marknaden.
Vilka diskmaskiner är lämpliga?
Det är värt att komma ihåg att den framgångsrika processen att sterilisera burkar direkt beror på maskinens programvara. En Bosch diskmaskin kan diskas i temperaturer upp till 80 grader. Denna teknik är perfekt för att sterilisera burkar.
Men alla bilar har inte sådana funktioner. Vanligtvis värmer andra diskmaskiner vattnet till 60 grader, vilket inte räcker för att sterilisera.
Det är lätt att kontrollera - du behöver bara öppna instruktionerna och kontrollera vattenuppvärmningstemperaturen. Om utrustningen tvättar i 70 grader eller mer kan du lägga burkarna i korgen. Om vattenuppvärmningstemperaturen är 10 grader eller mer lägre måste andra steriliseringsmetoder användas.
På marknaden kan du hitta diskmaskiner med inbyggd behållarsteriliseringsfunktion. De anger direkt i instruktionerna: denna typ av utrustning kan desinficera glasbehållare och andra redskap för personer som är utsatta för allergiska reaktioner. Det är sällsynt att se ett sådant exemplar på den ryska marknaden.
För- och nackdelar med denna metod
Metoden för bearbetning av diskmaskin anses vara innovativ. De positiva och negativa aspekterna av dess användning belyses.
Fördelar:
- burkarna är helt desinficerade, så konserveringen överlever vintern bra;
- sterilisering av behållare sker utan mänsklig inblandning. Det finns inget behov av att använda manuellt arbete eller titta på processen. Medan behållarna värms upp kan du fritt göra personliga affärer;
- maskinen innehåller ett stort antal burkar som bearbetas samtidigt;
- noggrann hantering av disk;
- Vissa maskiner har en ultraviolett behandlingsfunktion.
Metoden har dock också negativa sidor:
- tidsåtgång. Om hemmafrun behöver sterilisera upp till 10 burkar, är det bättre att använda den gamla beprövade metoden. På så sätt kan du spendera mycket mindre tid. Maskinmetoden är särskilt bra om ett stort antal behållare behöver steriliseras;
- Idén kan inte implementeras i varje bil;
- Det är omöjligt att sterilisera rätter om du gör förberedelser på dacha.
Det finns många fler fördelar än nackdelar. Men trots detta är denna metod för att bearbeta burkar inte lämplig för varje hemmafru.
Hur steriliserar man burkar i diskmaskinen?
Den största fördelen med att använda denna metod är att det inte finns något behov av att ytterligare tvätta burkarna med tvål och skölja dem noggrant under rinnande vatten. Du behöver bara skölja dem innan du installerar dem i bilen. Låt oss ta reda på hur man korrekt steriliserar glasburkar i diskmaskinen:
- Läs instruktionerna för diskmaskinen i detalj. Huvudsaken är att steriliseringsfunktionen finns i listan.
- Skölj burkarna.
- Ladda i diskmaskinen. Tryck på knappen.
- Vänta tills maskinen är igång och lägg försiktigt upp disken på en ren handduk.
Är det värt att övervaka det under processen?
Trots det faktum att de flesta tillverkare av köksapparater hävdar att det inte finns något behov av att övervaka steriliseringsprocessen, säger recensioner motsatsen. Vissa hemmafruar hävdar att du inte ska lämna bilen.
I det här fallet uppstår frågan: varför sitta bredvid diskmaskinen om hela processen sker offline? Det är bättre att tillbringa denna tid med att förbereda grönsaker eller förbereda sallad för vintern. Det finns inget behov av att övervaka steriliseringens framsteg.
